lundi 11 juillet 2011

Une semaine indienne avec Patak's

En 2003, mon mari et moi avions économisés plusieurs mois pour nous offrir notre premier grand et beau voyage. Quand nous nous sommes rendus en agence, nous n'avions alors aucune idée des destinations que notre pécule pourrait nous offrir. Nous pensions pouvoir prétendre à un séjour en hôtel club au Moyen-Orient. Mais quand l'hôtesse nous a parlé d'une offre de dernière minute en partance pour le Sri Lanka, mon coeur a fait un bon.Je rêve depuis si lontemps de rencontrer l'Inde...Géographiquement, le Sri Lanka est à l'Inde ce que... [Lire la suite]
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samedi 18 juillet 2009

Une nouvelle idée de wok

Je suis navrée mais je n'ai que peu de photos à vous proposer pour cette recette. Mes invités sont arrivés plus tôt que prévu et je n'ai pu prendre le temps de photographier l'évolution de la cuisson et la présentation en assiette. Néanmoins je peux vous assurer que c'était très joli, coloré et parfumé. Mais c'était aussi délicieux.Pour 3 à 4 personnes, il vous faut :- 550g de viande à sauté de porc- 2 carottes- 1 poivron orange- 1/2 gros oignon- Persil- Nouille chinoise (soba) ou riz basmati- Sauce soja- 1 tasse de lait de... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 10:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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