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30 mars 2016

Pâte à tartiner Carambar

Pâte à tartiner Carambar
Puisque le pot de crème de guimauve de la Chandeleur est terminé depuis un moment, à la demande de mon mari, j’ai préparé de la pâte à tartiner Carambar. C'est l'une de ses recette préférées pour ses tartines le matin, lui qui adore le caramel.Je fais...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  carambar,  chocolat blanc,  petit-déjeuner,  Nutella,  pâte à tartiner,  goûter,  fait maison,  chocolat au lait,  purée d'amande

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11 mars 2016

Granola noix de pécan, cranberries et sirop d'érable (préparation à la poêle)

Granola noix de pécan, cranberries et sirop d'érable (préparation à la poêle)
Le granola est la version plus croustillante (et selon moi plus gourmande) que le muesli ; ce mélange d'avoine, d'amande et de miel. J'ai commencé à en consommer au petit-déjeuner quand j'étais étudiante. À l'époque je vivais seule et acheter un pain...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame,  miel,  huile d'olive,  petit-déjeuner,  recette facile,  sirop d'érable,  noix de pécan,  goûter,  raisins secs,  granola,  muesli,  healthy,  cranberry,  lingots du Nord,  amandes,  flocons d'avoine,  recette saine,  tournesol

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7 mars 2016

Restaurant Clover (de Jean-François Piège) à Paris

Restaurant Clover (de Jean-François Piège) à Paris
Clover est le restaurant intimiste du chef 2 étoiles Jean-François Piège et de son épouse Élodie. Situé dans le 7e à Paris, j'y ai déjeuné fin février lors d'une escapade à la capitale. J'apprécie particulièrement Jean-François Piège que j'ai appris à...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crumble,  parmesan,  thé,  chef,  foie gras,  Paris,  restaurant,  TopChef,  chips,  bonnes adresses,  Jean-François Piège,  Clover,  Saint Germain des Près,  châtaigne,  encornet,  pamplemousse,  sablé breton,  saint Jacques,  topinambour

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4 mars 2016

Chaussons croustillants au poulet et au cheddar

Chaussons croustillants au poulet et au cheddar
Pour un plateau télé, j'ai improvisé avec quelques surgelés une grosse poëlée de légumes maison avec des dès de poulet à manger façon confort food : dans un bol à la fourchette. C'est quand même rudement pratique d'avoir un congélateur bien garni ! Enfin,...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  oignon,  chaussons,  fromage,  endive,  sauce,  feuilles de brick,  poulet,  béchamel,  champignon,  persil,  cheddar,  ail,  vermouth,  croustillant,  blanc de poulet,  cuisine du placard,  pliage,  samoussa,  surgelé

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