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chou fleur
1 décembre 2017

Curry végétarien de pommes de terre et chou-fleur mijotés

Curry végétarien de pommes de terre et chou-fleur mijotés
Un curry végétarien de pommes de terre et chou-fleur longuement mijotés dans un slowcooker (ou une simple cocotte), c'est une recette on ne peut plus facile et pourtant, elle fera assurément son petit effet. Au bout de quelques heures de cuisson, à laissez...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  épinards,  cannelle,  cumin,  curry,  lait de coco,  chou fleur,  pesto,  recette facile,  sauce soja,  mijoté,  cocotte,  confort food,  recette asiatique,  chicorée,  mijoteur,  grenade,  slowcooker

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21 septembre 2016

Chou-fleur rôti au paprika ou comment cuire un chou-fleur entier au four

Chou-fleur rôti au paprika ou comment cuire un chou-fleur entier au four
Avez-vous déjà cuit un chou-fleur entier au four ? C'est une technique de cuisson très efficace qui donne un légume parfaitement cuit, qui ne se délite pas, et très présentable dès la sortie du four. Quand vous recevez, ça fait toujours son petit effet...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  paprika,  chou fleur,  ail,  recette facile,  rôti,  chou,  recette simple,  ail fumé,  chou-fleur,  cuisson au four,  légume

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11 février 2015

Favoris de janvier 2015

Favoris de janvier 2015
► Des livres de cuisine neufs à -50% aux Éditions de La Martinière J'ai pour habitude de fouiner chez Leclerc Culture (à Seclin (59)) quand je vais faire mes courses. Oh bonheur, oh surprise quand j'y ai trouvé Mes p'tits choux de Christophe Felder à...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thé,  chou fleur,  pâte feuilletée,  cookies,  pizza,  livres de cuisine,  detox,  pâte à pizza,  Amazon,  Palais des Thés,  Subway,  cuisine coréenne,  dish crawl,  tendance,  Éditions de La Martinière

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16 décembre 2013

Crème de chou-fleur au chorizo (avec le Companion de Moulinex)

Crème de chou-fleur au chorizo (avec le Companion de Moulinex)
Jalousez-moi les amis, jalousez-moi ! En ce moment, nous ne sommes pas 2 mais 3 à la maison. Non, je ne suis pas devenue polygame. J'ai accueilli un robot, et pas n'importe lequel puisqu'il s'agit du Cuisine Companion de Moulinex. La geek d'électroménager...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  chorizo,  chou fleur,  Moulinex,  plat unique,  companion,  robot,  test,  velouté,  électroménager

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13 novembre 2012

Tagliatelles maison au chou romanesco, sauce crémée citron

Tagliatelles maison au chou romanesco, sauce crémée citron
Mardi de la semaine dernière, je publiais sur Instagram et Facebook cette photo de chou romanesco. Je ne sais pas si c'est ma sensibilité et ma formation artistique qui entrent en jeu, mais j'ai toujours été subjuguée par ce magnifique chou qui met en...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème liquide,  pistache,  chou fleur,  choux,  pâtes,  romanesco

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15 juillet 2011

Raïta dips au choux fleur

Raïta dips au choux fleur
Une semaine indienne : #3 Le raïta est un accompagnement classique de la cuisine indienne. C'est une sauce à base de yaourt, de condiments et d'épices. Il en existe de nombreuses déclinaisons, les plus souvent aux légumes.Je vous propose aujourd'hui une...
Posté par elodienosore à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine indienne,  curry,  chou fleur

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