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confort food
16 décembre 2021

Soupe de lentilles, recette végétarienne italienne confort food

Soupe de lentilles, recette végétarienne italienne confort food
Lorsque sur Instagram , j'ai eu le plaisir de gagner 3 livres de cuisine à un concours, j'ai proposé à mes abonnés de choisir le livre parmi lesquel je tirai ma prochaine recette à réaliser et à publier ici. C'est donc, d'après le vote de mes abonnés...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  lentilles,  soupe,  oignon,  tomate,  huile d'olive,  piment,  ail,  lentilles vertes,  cuisine italienne,  confort food,  sauce tomate,  concentré de tomate,  vegetarien,  pates

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24 mai 2019

Tartinade de petits pois façon houmous ou sauce pois pour plat de pâtes confort food

Tartinade de petits pois façon houmous ou sauce pois pour plat de pâtes confort food
Voici la recette d'une onctueuse tartinade de petits pois façon houmous dont je suis particulièrement fière. Sur des toasts briochés ou des blinis, pour y tremper des tacos, pour remplacer le beurre dans un sandwich ou en guise de condiment (tellement...
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Tags: salade,  sauce,  ail,  mixer,  tartine,  avocat,  guacamole,  spaghetti,  confort food,  recette simple,  houmous,  tartinade,  pasta,  purée d'amande,  aperitif dinatoire,  pate à tartiner,  pates,  petits pois

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1 décembre 2017

Curry végétarien de pommes de terre et chou-fleur mijotés

Curry végétarien de pommes de terre et chou-fleur mijotés
Un curry végétarien de pommes de terre et chou-fleur longuement mijotés dans un slowcooker (ou une simple cocotte), c'est une recette on ne peut plus facile et pourtant, elle fera assurément son petit effet. Au bout de quelques heures de cuisson, à laissez...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  épinards,  cannelle,  cumin,  curry,  lait de coco,  chou fleur,  pesto,  recette facile,  sauce soja,  mijoté,  cocotte,  confort food,  recette asiatique,  chicorée,  mijoteur,  grenade,  slowcooker

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4 février 2015

Gratin de pâtes au jambon et à la tomate, façon pizza

Gratin de pâtes au jambon et à la tomate, façon pizza
Je me rends compte qu'avec mes bonnes résolutions , je n'ai pas mangé de plat de pâtes depuis plus de 15 jours alors que j'ai pour habitude d'en préparer une fois par semaine. Aussi j'avais envie de me faire plaisir en nous cuisinant un bon gros plat...
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Tags: tomate,  sauce,  jambon,  gratin,  pâtes,  coulis,  mozarella,  chapelure,  pizza,  confort food,  recette simple,  arôme saveur,  emmental,  viandox

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8 septembre 2014

Mes boulettes d'agneau aux épices

Mes boulettes d'agneau aux épices
Des boulettes d'agneau aux épices réalisées avec des tranches de roti et parfumées de quelques aromates bien choisis, cela ne vous met-il pas l'eau à la bouche ? À J+7 de la rentrée des classes/reprise du boulot, après 3 semaines de farniente sans bouger...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  échalote,  agneau,  persil,  coriandre,  paprika,  ail,  recette facile,  chapelure,  boulettes,  confort food,  recette familiale,  recette simple,  congeler,  rentrée,  gigot,  sumac

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18 juillet 2014

Le gratin de pâtes, ou mac & cheese, au jambon de pays

Le gratin de pâtes, ou mac & cheese, au jambon de pays
Il fait beau, il fait chaud, vous avez envie de salade et de barbecue... Oui sauf que dimanche, quand il flottera à nouveau, vous serez bien content d'avoir un Mac & cheese au déjeuner. Ce n'est pas David qui me contredira (private joke), les pâtes, je...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  béchamel,  gratin,  pâtes,  macaroni,  plat tout en un,  plat unique,  oignon rouge,  plat familial,  confort food,  crémeux,  mac cheese

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14 mars 2014

Velouté de lentilles corail au curry pour des "hummm trop bon" garantis

Velouté de lentilles corail au curry pour des "hummm trop bon" garantis
Ce qu'il y a de bien avec la soupe, c'est qu'avec (et pour) trois fois rien, on peut vraiment se régaler.Quand j'étais étudiante en Belgique, tous les jours j'apportais régulièrement avec moi en cours un thermos de soupe maison. Je n'avais pas beaucoup...
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Tags: carotte,  soupe,  oignon,  lardons,  curry,  lentilles corail,  velouté,  confort food,  plateau télé,  potage

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