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21 juin 2019

Sauce salade vegan healthy, sans huile et riches en nutriments

Sauce salade vegan healthy, sans huile et riches en nutriments
Sauce salade vegan healthy, sans huile et riches en nutriments... Je ne sais que penser de ce titre de recette que j'ai eu un mal fou à trouver. Moi qui déteste tant cette mode de vouloir cuisiner sain au point de faire (et raconter) n'importe quoi tant...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  salade,  sauce,  coco,  curcuma,  moutarde,  ail,  recette facile,  sauce soja,  recette express,  healthy,  ail des ours,  poivre,  vegan,  recette au blender,  farine de coco,  germes de blé,  levure maltée,  manger sainementrecette express,  sans huile

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30 mai 2016

La recette rapide et facile des rillettes de maquereaux

La recette rapide et facile des rillettes de maquereaux
Voici l'une de mes recettes préférées pour réaliser un apéro dînatoire rapide et original puisqu'il vous suffit d'un poisson cuit (maquereau, cabillaud ou n'importe quel autre poisson blanc) et de quelques condiments qu'on a tous dans nos placards. Pour...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  échalote,  ciboulette,  crème fraîche,  persil,  curry,  piment,  moutarde,  fromage frais,  recette facile,  apéritif,  recette simple,  recette rapide,  apéro,  apéritif dinatoire,  maquereau,  fromage à tartiner,  piment d'espelette

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13 janvier 2014

Ma carbonnade flamande facile est super miam

Ma carbonnade flamande facile est super miam
La carbonnade flamande (ou rundstoofvlees en néerlandais) est un plat mijoté de viande de boeuf à la bière emblématique de la cuisine flamande comme son nom l'indique. Je ne sais pas si il faut dire merci à Dany Boon et à son film Bienvenu chez les Ch'tis...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  boeuf,  lardons,  moutarde,  bouillon,  bière,  plat mijoté,  ch'ti,  cuisine chti,  cuisine flamande,  pain d'épices,  cuisine du nord

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17 juillet 2013

Mon coleslaw de chou rouge et sa sauce ricotta

Mon coleslaw de chou rouge et sa sauce ricotta
Avec le temps magnifique que nous avons en ce moment, je pourrai ne publier que des recettes de salades, de marinades et toujours de gâteaux (ceux que mon mari me réclame chaque semaine pour ses petits-déjeuner quotidien). Ce n'est finalement pas si facile...
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Tags: carotte,  salade,  crème liquide,  moutarde,  céleri,  ricotta,  cuisine anglaise,  vinaigrette,  citron vert,  chou rouge,  céleri branche

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12 juillet 2013

Donnez moi madame, s'il vous plait, une sauce pour mon hamburger ! (+ vidéo)

Donnez moi madame, s'il vous plait, une sauce pour mon hamburger ! (+ vidéo)
Je sais d'avance que certains vont illico pensé à leur poids, l'été et le bikini d'autant que le soleil est enfin parmi nous. Effectivement, une sauce c'est du bonus en calories (à moins de manger essentiellement de la sauce au yaourt, et encore). Mais...
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Tags: moutarde,  Tabasco,  sirop d'érable,  ketchup,  mayonnaise,  moutarte,  oignon rouge,  sauce cocktail,  vinaigre de xérés

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22 janvier 2013

Aujourd'hui on cuisine à la mode scandinave : boulettes de boeuf à l'aneth et à la moutarde accompagnées de leur sauce blanche

Aujourd'hui on cuisine à la mode scandinave : boulettes de boeuf à l'aneth et à la moutarde accompagnées de leur sauce blanche
Août 2011, escapades à Paris : passage à la Librairie Gourmande et repérage de titres à ajouter à ma wish list. Dans cette wish list, il y avait notamment La bible des boulettes de Ellen Brown. Des recettes salées à base de viande, de poisson, de légumes,...
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Tags: boeuf,  fromage blanc,  échalote,  crème fraîche,  moutarde,  ail,  aneth,  boulettes,  cuisine scandinave

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27 juin 2012

La meilleure recette de marinade que j'ai réalisé et que je réaliserai désormais régulièrement

La meilleure recette de marinade que j'ai réalisé et que je réaliserai désormais régulièrement
En été, on est tous clients de barbecue. Une viande grillée accompagnée d'une salade bien assaisonnée, une terrasse ensoleillée, un petit verre de rosé frais... mais qui peut refuser ça ? Personne. Malheureusement, si comme moi vous avez passé le dimanche...
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Tags: porc,  filet mignon,  moutarde,  marinade,  sauce soja,  ketchup

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16 novembre 2011

Biscuits sablés à la moutarde pour apéritifs festifs

Biscuits sablés à la moutarde pour apéritifs festifs
Sincèrement, qui n'aime pas grignoter des biscuits salés à l'apéritif ? Le soucis, c'est que l'on culpabilise vite. Non seulement l'apéritif (alcoolisé ou sucré) fait grossir ; mais si on y ajoute des craquers, des chips ou du saucisson, on explose littéralement...
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Tags: biscuit apéritif,  moutarde,  thym

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14 juillet 2011

dalh orange

dalh orange
Une semaine indienne #2 La cuisine indienne est reconnue pour sa grande variété de cuisine végétarienne car l'Inde à la plus grand pourcentage de végétariens au monde. De ce fait, les dals (les légumes secs) tiennent une place importante en Inde. Les...
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Tags: lentilles,  tomate,  cuisine indienne,  curry,  moutarde,  cuisine du monde

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3 juillet 2009

Des concombres assaisonnés comme il se doit

Des concombres assaisonnés comme il se doit
Vous allez me traiter de difficile, mais j'ai horreur des concombres. Une hérésie quand il fait la chaleur que nos connaissons depuis plusieurs jours dans ma belle région du Nord - Pas-de-Calais. Néanmoins, l'homme qui partage ma vie aime ça alors je...
Posté par elodienosore à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  citron,  miel,  ciboulette,  moutarde

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