gouter - le miam-miam blog

22 septembre 2017

Barres aux flocons d'avoine et aux fruits secs

Cette recette de barres aux flocons d'avoine et aux fruits secs est gourmande à souhait, très facile à réaliser et, petit plus non négligeable, déclinable à l'infini. Aujourd'hui, je l'ai réalisé avec des flocons d'avoine mais demain, je pourrai remplacer...

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Tags: biscuit, abricot, petit-déjeuner, recette facile, goûter, raisins secs, recette rapide, snack, dessert, barre énergétique, sport, flocons d'avoine, fruits moelleux, fruits sec, grignoter, oatmeal, énergie

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12 octobre 2016

Bundt cake à la nectarine, amande et fève tonka

Mon bundt cake à la nectarine, amande et fève tonka c'est une nouvelle recette très simple de gros gâteau bien moelleux et, surtout, super facile à préparer. Si vous ne trouvez plus de nectarines en ce mois d'octobre (et c'est normal), n'hésitez pas à...

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Tags: poire, cake, gâteau, nectarine, fève tonka, pêche, moelleux, recette facile, poudre d'amande, coulis, goûter, bundt cake, recette gâteau, recette familiale, recette simple, dessert

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2 mai 2016

Cake à la marmelade de Nigella Lawson

Pour le petit-déjeuner ou le goûter, je vous propose ce cake ultra moelleux parfumé à la marmelade. C'est une recette de gâteau facile de Nigella Lawson. Il vous donnera à coup sûr une pâte légère, humide et bien montée. Vous pourrez le faire et le refaire...

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Tags: cake, gâteau, orange, moelleux, petit-déjeuner, recette facile, Nigella Lawson, pudding, goûter, recette gâteau, recette familiale, recette light, sirop de sucre, pamplemousse, imbibage, marmelade, muscovado, rapadura

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8 avril 2016

Crumble aux pommes, aux raisins imbibés au thé et aux épices

J'avais prévu de servir ce crumble aux pommes fondantes et au biscuits bien croustillant au déjeuner dimanche. En feuilletant un nouveau venu dans ma bibliothèque, Les meilleures recettes, Gâteaux de mamie aux Éd. Larousse , j'ai repéré au moins une dizaine...

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Tags: crumble, pomme, épices, gâteau, thé, cannelle, recette facile, goûter, raisins secs, recette familiale, recette simple, dessert, croustillant

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30 mars 2016

Pâte à tartiner Carambar

Puisque le pot de crème de guimauve de la Chandeleur est terminé depuis un moment, à la demande de mon mari, j’ai préparé de la pâte à tartiner Carambar. C'est l'une de ses recette préférées pour ses tartines le matin, lui qui adore le caramel.Je fais...

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Tags: chocolat, carambar, chocolat blanc, petit-déjeuner, Nutella, pâte à tartiner, goûter, fait maison, chocolat au lait, purée d'amande

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11 mars 2016

Granola noix de pécan, cranberries et sirop d'érable (préparation à la poêle)

Le granola est la version plus croustillante (et selon moi plus gourmande) que le muesli ; ce mélange d'avoine, d'amande et de miel. J'ai commencé à en consommer au petit-déjeuner quand j'étais étudiante. À l'époque je vivais seule et acheter un pain...

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Tags: sésame, miel, huile d'olive, petit-déjeuner, recette facile, sirop d'érable, noix de pécan, goûter, raisins secs, granola, muesli, healthy, cranberry, lingots du Nord, amandes, flocons d'avoine, recette saine, tournesol

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12 février 2016

Cake aux épices et au miel

Cousin éloigné du pain d’épices, cette recette toute simple de gâteau aux épices et au miel s’adresse à tous les amateurs de cake bien gonflé et gourmand. Il accompagnera à merveille votre café du matin, le teatime entre copines et le goûter des enfants....

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Tags: yaourt, épices, cake, gâteau, miel, cacao, vergeoise, recette facile, goûter, pain d'épices, recette gâteau, recette familiale

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2 février 2016

Tout pour se régaler à la Chandeleur : crêpes et pâtes à tartiner

Vous cherchez une bonne recette de pâte à crêpes et de quoi les tartiner, les napper, les ensevelir sous des montagnes de la pâte à tartiner ? Vous êtes à la bonne adresse ! Le plus compliqué maintenant va être de faire un choix entre la pâte à tartine...

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Tags: pomme, épices, chocolat, crêpe, caramel, oréo, pistache, cerise, chocolat blanc, pâte à tartiner, pancake, guimauve, goûter, dessert, Chandeleur, fluff

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14 octobre 2015

Biscuits sablés à la vanille selon Nigella Lawson

Avec Nigella Lawson, j'ai préparé en un rien de temps une cinquantaine de biscuits sablés à la vanille. Très délicatement parfumés et fondants à souhait, c'est un régal à l'heure du thé (glacé comme sur mes photos) ou pour accompagner des petits pots...

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Tags: vanille, sablés, recette facile, Nigella Lawson, goûter, teatime, biscuits, emporte-pièce, recette pour les enfants

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24 juin 2015

Moelleux citron et raisins

Quand il est trop tard pour filer à la boulangerie acheter un pain pour le petit-déjeuner, je sors ma recette de mini moelleux . Dans le fond, c'est ni plus ni moins qu'un dérivé de gâteau au yaourt mais en version uuuultra tendre et pas sec pour un sou....

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Tags: citron, rhum, thé, moelleux, muffin, recette facile, goûter, raisins secs, gâteau au yaourt, dessert