gateau - le miam-miam blog

12 octobre 2016

Bundt cake à la nectarine, amande et fève tonka

Mon bundt cake à la nectarine, amande et fève tonka c'est une nouvelle recette très simple de gros gâteau bien moelleux et, surtout, super facile à préparer. Si vous ne trouvez plus de nectarines en ce mois d'octobre (et c'est normal), n'hésitez pas à...

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Tags: poire, cake, gâteau, nectarine, fève tonka, pêche, moelleux, recette facile, poudre d'amande, coulis, goûter, bundt cake, recette gâteau, recette familiale, recette simple, dessert

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28 septembre 2016

Banana bread au chocolat et au beurre de cacahuète

J'avais envie d'un cake bien moelleux et consistant que je puisse manger au petit-déjeuner pour tenir, sans avoir de creux, jusqu'à midi. Je voulais cuisiner ces bananes noircies que j'avais oubliées au fond du frigo. Mais surtout, j'avais besoin d'une...

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Tags: chocolat, cake, gâteau, cacahuète, banane, recette facile, beurre de cacahuète, recette gâteau, recette simple, pépites de chocolat, banana bread

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4 juillet 2016

Truffes façon cakepops au chocolat et à l'orange

Mes truffes façon cakepops au chocolat et à l'orange sont, pardonnez mon manque d'humilité, une petite merveille de douceur, de gourmandise et de chocolat ! C'est une recette très simple puisqu'elles se réalisent en quelques minutes avec un robot mixer...

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Tags: chocolat, cake, gâteau, orange, mixer, recette facile, chocolat noir, orange confite, recette gâteau, recette simple, mignardises, recette rapide, cakepops, chocolat pâtissier, enrobage, sweet table, truffes

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3 juin 2016

Les cookies de Carol de The walking dead (recette végétalienne)

Je suis en quête de la meilleure recette de cookies, du moins une recette simple qui donne des cookies moelleux voir fondant à coeur et un peu croustillants sur le pourtour. Ma recette habituelle, qu'il s'agisse de mes cookies extra chocolat coeur caramel...

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Tags: pomme, chocolat, cake, gâteau, cookies, compote, test, margarine, biscuits, The Walking Dead, le cookie parfait, série télé

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9 mai 2016

Favoris d'avril 2016

En avril, j'ai craqué pour de (superbes) recettes à base de fraise, pour de délicieux gâteaux de mamie et pour du pesto en tout genre. C'est bien beau de papoter gourmandise, mais l'été/le bikini approche... Et bien je suis tombée en amour pour un nutritionniste...

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Tags: végétarien, gâteau, régime, pesto, pâtes, tourisme, TopChef, fraise, Larousse, livre de cuisine, ail des ours, VG, Barcelone, Europe 1, Saclà, minceur, nutritionniste, packaging, podcast, vegan

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2 mai 2016

Cake à la marmelade de Nigella Lawson

Pour le petit-déjeuner ou le goûter, je vous propose ce cake ultra moelleux parfumé à la marmelade. C'est une recette de gâteau facile de Nigella Lawson. Il vous donnera à coup sûr une pâte légère, humide et bien montée. Vous pourrez le faire et le refaire...

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Tags: cake, gâteau, orange, moelleux, petit-déjeuner, recette facile, Nigella Lawson, pudding, goûter, recette gâteau, recette familiale, recette light, sirop de sucre, pamplemousse, imbibage, marmelade, muscovado, rapadura

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8 avril 2016

Crumble aux pommes, aux raisins imbibés au thé et aux épices

J'avais prévu de servir ce crumble aux pommes fondantes et au biscuits bien croustillant au déjeuner dimanche. En feuilletant un nouveau venu dans ma bibliothèque, Les meilleures recettes, Gâteaux de mamie aux Éd. Larousse , j'ai repéré au moins une dizaine...

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Tags: crumble, pomme, épices, gâteau, thé, cannelle, recette facile, goûter, raisins secs, recette familiale, recette simple, dessert, croustillant

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12 février 2016

Cake aux épices et au miel

Cousin éloigné du pain d’épices, cette recette toute simple de gâteau aux épices et au miel s’adresse à tous les amateurs de cake bien gonflé et gourmand. Il accompagnera à merveille votre café du matin, le teatime entre copines et le goûter des enfants....

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Tags: yaourt, épices, cake, gâteau, miel, cacao, vergeoise, recette facile, goûter, pain d'épices, recette gâteau, recette familiale

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6 juillet 2015

Brownies au chocolat de Hélène Darroze

Quoi de mieux pour bien commencer la semaine qu'une part fondante de brownies au chocolat, surtout quand il a été imaginé par la chef Hélène Darroze élue meilleure femme chef du monde 2015 ? Si vous cherchez la recette simple ET efficace du brownies idéal...

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Tags: gâteau, amande, noisette, chef, recette facile, beurre, noix de pécan, chocolat noir, mi-cuit, livre de cuisine, Hélène Darroze, J'ai lu, brownies, gâteau fondant

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17 juin 2015

Mug cake chocolat, beurre de cacahuète et marshmallow (+ VIDÉO)

Si vous cherchez une recette facile de gâteau au chocolat moelleux et légèrement fondant, il faut que vous testiez ma recette de mug cake chocolat, beurre de cacahuète et marshmallow ! Certes, le mug cake, ce n'est pas de la grande cuisine. C'est de la...

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Tags: chocolat, gâteau, marshmallow, rapide, recette facile, fondant, brownie, pique-nique, micro-ondes, beurre de cacahuète, mug cake, recette gâteau, recette simple, pas-à-pas, video