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mi-cuit
15 juin 2018

Le gâteau Suzy de Pierre Hermé, un fondant au chocolat inratable

Le gâteau Suzy de Pierre Hermé, un fondant au chocolat inratable
Si vous êtes amateur de dessert au chocolat et que les mots mi-cuit, fondant, coulant vous font vibrer, la recette du gâteau Suzy de Pierre Hermé est faite pour vous ! Il s'agit là d'un irrésistible gâteau fondant au chocolat facile à réaliser qui saura...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  cacao,  chef,  recette facile,  fondant,  pâtisserie,  recette simple,  recette de chef,  Pierre Hermé,  mi-cuit,  recette au chocolat,  pâtissier,  recette de gâteau,  recette inratable,  coulant,  gâteau au chocolat

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21 octobre 2015

Mug cookie aux pépites de chocolat, façon cookie dough

Mug cookie aux pépites de chocolat, façon cookie dough
Après mes essais plutôt satisfaisants de mug cake chocolat, beurre de cacahuète et marshmallow ou encore de mug cake fromage blanc sauce Kinder , je m'attaque à une autre "pâtisserie" à cuire au micro-onde : le mug cookie ! Certains diront que ce n'est...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  moelleux,  cookies,  rapide,  recette facile,  micro-ondes,  mug cake,  mi-cuit,  recette pour les enfants,  cookie dough,  mug cookie

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6 juillet 2015

Brownies au chocolat de Hélène Darroze

Brownies au chocolat de Hélène Darroze
Quoi de mieux pour bien commencer la semaine qu'une part fondante de brownies au chocolat, surtout quand il a été imaginé par la chef Hélène Darroze élue meilleure femme chef du monde 2015 ? Si vous cherchez la recette simple ET efficace du brownies idéal...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  amande,  noisette,  chef,  recette facile,  beurre,  noix de pécan,  chocolat noir,  mi-cuit,  livre de cuisine,  Hélène Darroze,  J'ai lu,  brownies,  gâteau fondant

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25 juin 2014

Une nouvelle recette de fondant au chocolat... On approche du nirvana !

Une nouvelle recette de fondant au chocolat... On approche du nirvana !
20 minutes après la sortie du four, sans passage au réfrigérateur Fondant ? Mi-cuit ? Moelleux ? Crème prise ? J'ai toujours eu un mal à fou à bien mesurer ces nuances et à employer le juste terme. La recette que j'ai utilisé pour ce gâteau, celle que...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cake,  gâteau,  recette facile,  fondant,  beurre,  chocolat noir,  express,  bain-marie,  recette gâteau,  recette familiale,  recette simple,  mi-cuit

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