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fondant
15 juin 2018

Le gâteau Suzy de Pierre Hermé, un fondant au chocolat inratable

Le gâteau Suzy de Pierre Hermé, un fondant au chocolat inratable
Si vous êtes amateur de dessert au chocolat et que les mots mi-cuit, fondant, coulant vous font vibrer, la recette du gâteau Suzy de Pierre Hermé est faite pour vous ! Il s'agit là d'un irrésistible gâteau fondant au chocolat facile à réaliser qui saura...
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17 juin 2015

Mug cake chocolat, beurre de cacahuète et marshmallow (+ VIDÉO)

Mug cake chocolat, beurre de cacahuète et marshmallow (+ VIDÉO)
Si vous cherchez une recette facile de gâteau au chocolat moelleux et légèrement fondant, il faut que vous testiez ma recette de mug cake chocolat, beurre de cacahuète et marshmallow ! Certes, le mug cake, ce n'est pas de la grande cuisine. C'est de la...
25 juin 2014

Une nouvelle recette de fondant au chocolat... On approche du nirvana !

Une nouvelle recette de fondant au chocolat... On approche du nirvana !
20 minutes après la sortie du four, sans passage au réfrigérateur Fondant ? Mi-cuit ? Moelleux ? Crème prise ? J'ai toujours eu un mal à fou à bien mesurer ces nuances et à employer le juste terme. La recette que j'ai utilisé pour ce gâteau, celle que...
11 novembre 2013

Cachez-moi ce (ultra) fondant au chocolat sinon je vais lui faire sa fête !

Cachez-moi ce (ultra) fondant au chocolat sinon je vais lui faire sa fête !
Le goût du chocolat, sa délicieuse odeur qui embaume la maison, une texture moelleuse humide et juste ce qu'il faut de sucre, voilà ce qui caractèrise mon fondant au chocolat. Me concernant, si j'ajoute à cela une grande tasse de thé, une série sympathique...
6 février 2012

Ultra moelleux à la pistache

Ultra moelleux à la pistache
J'ai toujours beaucoup la pistache. Je me souviens que toute petite, en vacances en famille, j'étais la seule parmi mes cousins a choisir ce parfum chez le glacier. J'aime ce goût mélangeant fraîcheur herbacée et caractère robuste. Ma description doit...
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