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12 février 2016

Cake aux épices et au miel

Cake aux épices et au miel
Cousin éloigné du pain d’épices, cette recette toute simple de gâteau aux épices et au miel s’adresse à tous les amateurs de cake bien gonflé et gourmand. Il accompagnera à merveille votre café du matin, le teatime entre copines et le goûter des enfants....
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10 juin 2015

Biscuits Jurassic World

Biscuits Jurassic World
Ces biscuits Jurassic World, je les voulais croquants et fondants comme un bon shortbread (où comme un gros vilain dinosaure au coeur tendre !). J'avais dans l'idée dans manger 2-3 à l'heure du thé mais d'en prendre aussi quelques uns au cinéma pour les...
19 mars 2014

Le cake chocolat-orange de Aoki, un gâteau original et facile à préparer

Le cake chocolat-orange de Aoki, un gâteau original et facile à préparer
Après avoir fais un cake à l'orange pour le petit-déjeuner de mon mari mercredi dernier, j'avais une envie de recette au chocolat pour cette nouvelle semaine. Comme on est un peu K.O. en ce moment chez moi, je ne voulais pas me compliquer la tâche et...
13 décembre 2013

Biscuits double chocolat façon Petits Écoliers

Biscuits double chocolat façon Petits Écoliers
Il y a quelques semaines, Silikomart m'a proposé de tester l'un de leurs derniers produits, le kit cookie choc . En tant que collectionneuse d'emporte-pièces (il faut que je fasse une psychanalyse à ce sujet), je ne pouvais refuser cette propostion. J'ai...
11 novembre 2013

Cachez-moi ce (ultra) fondant au chocolat sinon je vais lui faire sa fête !

Cachez-moi ce (ultra) fondant au chocolat sinon je vais lui faire sa fête !
Le goût du chocolat, sa délicieuse odeur qui embaume la maison, une texture moelleuse humide et juste ce qu'il faut de sucre, voilà ce qui caractèrise mon fondant au chocolat. Me concernant, si j'ajoute à cela une grande tasse de thé, une série sympathique...
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15 juillet 2013

Le brownie décadent : celui qui marie chocolat, caramel et bretzel !

Le brownie décadent : celui qui marie chocolat, caramel et bretzel !
J'ai pour facheuse habitude de ne pas souvent respecter de A à Z les recettes, surtout quand je les pioche sur des blogs américains. J'aime y apporter ma touche et, parfois, j'y suis forcée lorsqu'un ingrédient typiquement anglo-saxon me manque. C'est...
28 septembre 2010

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat
Quasi 2 mois.Oui, cela fait quasi 2 mois que je n'ai absolument rien publié sur le Miam Miam Blog. Mais ce n'est pas pour autant que je vous oublie, loin de là. La preuve ? Je papote avec vous, quasi tous les jours, via la page fan du Miam Miam Blog sur...
9 octobre 2009

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat
J'ai reçu la visite d'une amie que je vois trop rarement. Je la sais gourmande et j'avais très envie de lui faire plaisir. Deux heures avant qu'elle n'arrive, j'ai entrepris de lui préparer des muffins au chocolat noir. Cette recette est un de mes classiques....
1 septembre 2009

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat
Je vous ai parlé de mon moelleux au chocolat le 20 août dernier mais ne vous avez pas encore livré sa recette. J'étais assez partagée quand au fait de vous la donner car je trouvais ce gâteau un peu lourd. Mais j'ai trouvé une astuce toute simple pour...
22 juin 2009

Petits gâteaux au cacao à base de compote de pommes

Petits gâteaux au cacao à base de compote de pommes
Encore une fois, c'est une recette de frigo vide.Dans mon placard à conserve, il me restait une gros pot de compote de pommes. C'était le moment idéal pour tenter ces gâteaux ! Le résultat est surprenant de légèreté. Vous pourrez les servir avec une crème...
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