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asperge
15 juin 2015

Sauce vinaigrette au roquefort pour salade (d'asperges vertes)

Sauce vinaigrette au roquefort pour salade (d'asperges vertes)
Outre la sauce ceasar dont je raffole et que j'accomode à loisir, je n'ai pas de recette de sauce vinaigrette de référence. J'aime les choses assez classique, les recettes de sauce salade simple et garanties toujours savoureuses. Mais parfois il me prend...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  salade,  sauce,  huile d'olive,  recette facile,  vinaigrette,  roquefort,  asperge,  recette simple,  salade d'été,  Worcestershire

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6 février 2015

Restaurant Le Froggy's (de Alexandre Gauthier) à Montreuil sur Mer

Restaurant Le Froggy's (de Alexandre Gauthier) à Montreuil sur Mer
Alors que La Grenouillère est l'établissement 1 étoile qui a fait le renom d'Alexandre Gauthier à La Madeleine sous Montreuil, son Froggy's fait office de petit frère qui n'a pas à rougir. Ce dernier est une belle et chaleureuse taverne à Montreuil sur...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits rouges,  chef,  restaurant,  cheesecake,  tourisme,  asperge,  viande,  côtelette,  Alexandre Gauthier,  Froggy's,  La grenouillère,  Montreuil sur Mer,  os à moelle,  rôtisserie,  tarverne,  travers de porc,  vacances

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8 août 2014

Saumon aux asperges et crevettes, sauce pimentée

Saumon aux asperges et crevettes, sauce pimentée
Si vous cherchez une recette simple façon plat tout-en-un pour cuisiner du saumon aux asperges, j’ai celle de Jamie Oliver à vous proposer. Avec du lard pour la touche salée, et quelques condiments, c’est LA recette idéale quand on veut préparer un plat...
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Tags: citron,  gratin,  lard,  basilic,  saumon,  piment,  recette facile,  plat tout en un,  plat unique,  asperge,  pulpe de tomate,  crevettes,  asperges vertes,  langoustines,  plat au four

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25 avril 2014

Le jour où j'ai cuisiné avec Jean-Philippe Watteyne, finaliste Topchef 2013 (+ 3 recettes exclusives du chef)

Le jour où j'ai cuisiné avec Jean-Philippe Watteyne, finaliste Topchef 2013 (+ 3 recettes exclusives du chef)
Du 19 au 26 avril 2014, le Centre Commercial V2 à Villeneuve d'Ascq (59) proposent des animations culinaires gourmandes à l’occasion des vacances de printemps. J'ai eu le grand plaisir d'être invitée par le Centre V2 à participer à un atelier de cuisine...
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Tags: chocolat blanc,  Villeneuve d'Ascq,  fraises,  balsamique,  asperge,  crevettes,  Jean-Phi,  Jean-Philippe,  Top chef,  V2,  Watteyne,  centre commercial,  cours de cuisine,  gaspacho,  mirin,  recette de chef,  saumon fumé

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25 mars 2014

Chaussons langoustine-asperge pour l'apéritif avec KUB OR dégraissé

Chaussons langoustine-asperge pour l'apéritif avec KUB OR dégraissé
Si il y a un repas que j'aime par dessus tout préparer, je crois bien qu'il s'agit de l'apéritif dînatoire. Peut-on parler de repas quand il s'agit de prendre l'apéro ? Chez moi, oui c'est le cas. Quand Fernand, Firmin, Francis, Sébastien et Paulette...
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Tags: curry,  pâte brisée,  light,  apéritif,  asperge,  chausson,  cube déshydraté,  dégraissé,  dînatoire,  fumet,  kub or,  langoustine,  mezzé

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5 juin 2013

Noix de Saint Jacques et aiguillettes de poulet sauce thaïe accompagnées de légumes croquants

Noix de Saint Jacques et aiguillettes de poulet sauce thaïe accompagnées de légumes croquants
Vous aimez ma recette et vous avez un compte Facebook ? Soutenez ma création par un simple clic. Pour cela, rendez-vous ici et cliquez sur le qui se trouve juste en dessous de ma recette de St Jacques et aiguillettes de poulet sauce thaïe, légumes croquants....
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Tags: carotte,  tomate,  sésame,  poulet,  petit pois,  champignon,  coquille saint jacques,  piment,  curcuma,  lait de coco,  crevette,  asperge,  citronnelle,  fleurette,  noix de saint jacques,  pulpe de tomate,  recette asiatique,  recette du monde

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