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5 mars 2019

La recette des crêpes de l'hotel Crillon par le chef pâtissier Christophe Felder

La recette des crêpes de l'hotel Crillon par le chef pâtissier Christophe Felder
Quand on est gourmand, toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner des gourmandises. Aussi vous n'êtes probablement pas sans savoir qu'aujourd'hui, c'est Mardi Gras. Populairement, Mardi Gras, c'est le jour où l'on déguste des crêpes (ou des beignets,...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  Christophe Felder,  chef,  lait,  goûter,  farine,  teatime,  Cointreau,  sucre vanillé,  dessert,  pâte à crêpes,  pâtissier,  crêpes,  carnaval,  Pastis,  palace,  sucre en poudre

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28 février 2019

La recette des cookies au chocolat de Cyril Lignac (challenge cookies #3)

La recette des cookies au chocolat de Cyril Lignac (challenge cookies #3)
Savez-vous faire des cookies à la mode, à la mode ? Savez-vous faire des cookies mais à quelle mode aimez-vous les manger ? Après la recette des cookies chocolat, noix de pécan et cranberry de Jean Hwang Carrant , après la recette des cookies au chocolat...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  chef,  cookies,  pâtisserie,  chocolat noir,  Cyril Lignac,  biscuits,  chocolat au lait,  pâtissier,  Levain Bakery,  recette de cookies

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31 janvier 2019

La recette des cookies au chocolat et aux noix de Philippe Conticini (challenge cookies #2)

La recette des cookies au chocolat et aux noix de Philippe Conticini (challenge cookies #2)
Pour cette 2e recette de mon challenge cookies , plusieurs abonnées Instagram m'ont réclamée une recette de grand chef pâtissier. Je me suis arrêtée sur la recette des cookies au chocolat et aux noix de Philippe Conticini, extrait de son livre Sensations...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  chef,  cookies,  noix,  Philippe Conticini,  pâtisserie,  goûter,  chocolat noir,  teatime,  biscuits,  chocolat au lait,  pâtissier,  challenge cookie

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15 juin 2018

Le gâteau Suzy de Pierre Hermé, un fondant au chocolat inratable

Le gâteau Suzy de Pierre Hermé, un fondant au chocolat inratable
Si vous êtes amateur de dessert au chocolat et que les mots mi-cuit, fondant, coulant vous font vibrer, la recette du gâteau Suzy de Pierre Hermé est faite pour vous ! Il s'agit là d'un irrésistible gâteau fondant au chocolat facile à réaliser qui saura...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  cacao,  chef,  recette facile,  fondant,  pâtisserie,  recette simple,  recette de chef,  Pierre Hermé,  mi-cuit,  recette au chocolat,  pâtissier,  recette de gâteau,  recette inratable,  coulant,  gâteau au chocolat

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19 juillet 2016

Favoris de juin 2016

Favoris de juin 2016
Il n'est jamais trop tard pour vous faire part de mes trouvailles, mes lectures culinaires et gourmandes, mes produits coup de coeur et mes bons plans shopping. Les tristes événements de ces derniers jours ne m'avaient pas donné de coeur à l'ouvrage mais...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  Lille,  pâtisserie,  Pierre Hermé,  livre de cuisine,  reportage,  décoration,  design,  santé,  60 millions de consommateurs,  IG,  Sostrene Grene,  actualté,  agro-alimentaire,  design alimentaire,  graphisme,  indice glycémique,  intestins fragiles,  mélange d'épices,  pâtissier

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