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cuisson au four
28 mai 2018

Ma meilleure recette de falafels avec cuisson au four

Ma meilleure recette de falafels avec cuisson au four
En tant que fane de cuisine méditerranéenne et gourmande de légumes et légumineuses, j'adore les falafels. Sans exagérer, j'ai bien du tester une dizaine de recettes que je n'ai jamais publié ici car aucune n'a trouvé 100% grâce à mes yeux. Puis je me...
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21 septembre 2016

Chou-fleur rôti au paprika ou comment cuire un chou-fleur entier au four

Chou-fleur rôti au paprika ou comment cuire un chou-fleur entier au four
Avez-vous déjà cuit un chou-fleur entier au four ? C'est une technique de cuisson très efficace qui donne un légume parfaitement cuit, qui ne se délite pas, et très présentable dès la sortie du four. Quand vous recevez, ça fait toujours son petit effet...
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