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poulet
9 avril 2010

Sucré-salé de poulet (tomates & miel)

Sucré-salé de poulet (tomates & miel)
Bonjour à tous ! Il fait un soleil radieux par chez moi, près de Lille. Et je songe déjà aux barbecues estivaux qui se profilent à l'horizon. Mais nous n'en sommes pas encore là. Pour le coup, j'ai très envie de plats ensoleillés et c'est pourquoi je...
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13 février 2010

wok de curry de poulet

wok de curry de poulet
Demain, pendant que certains roucoulerons en occident, d'autres fêteront la nouvelle année en orient. Je parle bien sûr du nouvel an chinois qui sera, comme la Saint Valentin, célébré cette année le 14 février prochain. Nos très lointains voisins chinois...
25 novembre 2009

J'ai testé le colombo de poulet de Pomme d'Ambre

J'ai testé le colombo de poulet de Pomme d'Ambre
billet sponsorisé Il est bien agréable parfois d'avoir un peu d'aide en cuisine. Quand Pomme d'Ambre m'a proposé de m'offrir un échantillon de leurs tout dosé, je n'ai pas su dire non. Le produit que j'ai reçu, je ne l'ai pas choisir. J'avais un peu peur...
28 août 2009

Poulet qui s'est baigné

Poulet qui s'est baigné
Je suis toujours mal à l'aise de plaisanter sur la cuisine des viandes car je sais que des amies végétariennes me lisent. Aussi j'espère ne jamais exaspérer ces amies. Pardonnez moi les filles. Cette semaine, j'avais prévu de faire un barbecue un midi...
18 juillet 2008

Ma version du curry de poulet

Ma version du curry de poulet
Que les pro-curry fient, ma version est bien loin de toutes les recettes traditionnelles de curry de poulet.J'avais quelques escalopes de poulet à "liquider" alors voilà comment elles sont passées à la casserole... Pour 2 personnes, il vous faut : - 2...
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8 avril 2008

Poulet Teriyaki et blé au cumin

Poulet Teriyaki et blé au cumin
Comment préparer un repas original aux saveurs exotiques sans trop se compliquer la vie ? Fastoche !!! Et délicieux en plus. Pour 2 personnes, il vous faut : - 3 blancs de poulet- 1 gros oignons- De la sauce Teriyaki - Quelques graines de sésame, de pavot...
10 février 2008

WOK PARTY 1/2 : poulet sauté aux 3 champignons

WOK PARTY 1/2 : poulet sauté aux 3 champignons
Observez mes jolies baguettes en provenance directe du Japon... Merci Ninie. Le Nouvel An chinois est le premier jour du premier mois du calendrier chinois. C'est le début de la fête du printemps qui se déroule sur quinze jours et s’achève avec la fête...
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