pate - le miam-miam blog

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pate

7 janvier 2015

Pizza 4 fromages avec une superbe pâte à pizza au levain

Pizza 4 fromages avec une superbe pâte à pizza au levain

Souvent le samedi, chez moi, c'est soirée pizza. Et puisque nous sommes de gros mangeur de fromage, j'ai tenté samedi dernier une pizza 4 fromages avec une superbe pâte à pizza au levain. C'est le genre de pâte que l'on a le plaisir de déguster chez un...

Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, fromage, pâte, huile d'olive, parmesan, basilic, recette facile, mozarella, roquefort, pizza, recette italienne, recette simple, fromage de chèvre, levain, pâte à pizza

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1 juillet 2013

Pour faire de bons hamburgers, d'abord il faut de bons buns.

Pour faire de bons hamburgers, d'abord il faut de bons buns.

Je crois pouvoir dire que je suis une personne assez peu difficile en matière d'alimentation. Certes, je n'aime que très peu de crudités, je déteste les choux de Bruxelles et la viande saignante. Mais tout le reste, j'aime et je mange ; enfin quand c'est...

Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pâte, sandwich, boulange, buns, hamburger

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15 août 2011

Spaghettonis terre et mer

Spaghettonis terre et mer

Mangez-vous souvent des pâtes et de quelle forme ? Combien de fois par semaine ? Et à quelle sauce ? En salade ? En plat principal ? Je suis vraiment curieuse de connaître vos habitudes culinaires concernant la pasta ! Chez moi, nous raffolons des pâtes....

Posté par elodienosore à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, parmesan, champignon, basilic, crevette, spaghettoni

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18 juillet 2009

Une nouvelle idée de wok

Une nouvelle idée de wok

Je suis navrée mais je n'ai que peu de photos à vous proposer pour cette recette. Mes invités sont arrivés plus tôt que prévu et je n'ai pu prendre le temps de photographier l'évolution de la cuisson et la présentation en assiette. Néanmoins je peux vous...

Posté par elodienosore à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, soja, poivron, porc, pâte, lait de coco, cuisine asiatique, cuisine du monde

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6 mai 2009

Wokez moi ce frigo vide !

Wokez moi ce frigo vide !

J'ai le réfrigérateur qui crie famine. Le pauvre à quasi le ventre vide depuis 10 jours et ne contient plus qu'un peu de margarine, quelques carottes et un reste de haricots verts. Que faire alors pour nourrir le mâle affamé qui daigne quitter son dur...

Posté par elodienosore à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, soja, pâte, dinde, haricot vert, cuisine asiatique, cuisine du monde

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8 février 2009

L'Atelier : rouleaux de printemps... chauds !

L'Atelier : rouleaux de printemps... chauds !

L'atelier des gourmandes ou comment passer un samedi après-midi agréable quand il fait froid et gris dehors. Il vous faut au moins 2 gourmandes, quelques ingrédients simples et une cuisine équipée.Ce samedi midi là, nous avons décidé de manger des rouleaux...

Posté par elodienosore à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, thon, crevette, cheese cake, surimi, cuisine asiatique, cuisine du monde

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17 novembre 2008

Le retour du poivron surprise

Le retour du poivron surprise

Me revoilà ! Vous m'avez manquez les p'tits clous ! Une amie a testé et apprécié ma recette de poivrons farcis et, du coup, elle m'a donné envie de récidiver avec une version remasterisée. On garde une base un peu près similaire et on customise le reste...

Posté par elodienosore à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, boeuf, poivron, pâte

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15 avril 2008

Perles de poivrons

Perles de poivrons

Encore une petite recette toute simple mais qui fera son effet ! On a l'habitude, j'ai l'habitude de servir des tomates farçies de boeuf. Et bien ce coup-ci, ce sera des poivrons. Ouaip, je change ! Il y a un moment, j'ai acheté des perles. Je les avez...

Posté par elodienosore à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, porc, pâte, saucisse

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