Élection du meilleur cookie de Lille et grande vente solidaire de cookies (11 salons Lillois engagés !)

Lille, mets des cookies dans ma vie ! (cf. Inès Reg).

En 1987 à San Francisco, monsieur Matt Nader de la Blue Chip Cookie Company créait le cookie day : "un jour pour célébrer cette activité amusante qu'est de faire des cookies". Ce Matt Nader était un grand visionnaire, n'est-ce pas ?

Réjouissez-vous cookie's addicts, cookiephiles et cookievores : le cookie day arrive à Lille !

Il y a quelques mois, Marion du Mouton Bleu (agence de communication d'influence & relations médias), m'a proposée de prendre part à un évent 100% lillois et 100% gourmand autour du cookie. Ceux qui me suivent ici et sur les réseaux sociaux savent à quel point je voue un amour sans mesure à ce petit gâteau made in USA, à tel point que chaque mois depuis bientôt 1 an, j'en teste une nouvelle recette de chef. Donc sans en savoir d'avantage, quand Marion m'a fait cette proposition plus qu'alléchante, j'ai aussitôt accepté de faire partie de l'aventure.

cookies Philippe Conticini, cookies Julie Andrieu, cookies Nicolas Paciello
cookies Michel et Augustin, cookies Hélène Darroze, cookies Trish Deseine
cookies Christina Tosi, cookies Nigella Lawson, cookies Cyril Lignac

Ensemble (enfin beaucoup plus elle que moi), nous avons réfléchi à comment vous proposer un événement festif, gourmand mais aussi solidaire.

Êtes-vous prêt à passer un après-midi gourmand et festif autour de ce biscuit made in USA LILLE ?

Réservez dès à présent votre mercredi 4 décembre 2019 pour nous rejoindre de 16 à 18h30 (pile à l'heure du goûter !) au Bistrot St So à Lille

Nous avons recruté 11 experts es-gourmandise qui se disputeront amicalement le titre du meilleur cookie de Lille :
- Banana Café (ouverture prévue en 2020)
- Be yourself (2, square Morisson)
- Chez Léontine (217, rue Solférino)
- Chicon pressé (15, rue Vieux Faubourg)
- La boite à gouthé (371, rue Léon Gambetta)
- Les cookies à Cléry (triporteur gare Lille Europe)
- Les exploratrices (10, rue de la Barre)
- Maison B. (21, rue Nicolas Leblanc)
- Mère, fille & Co (193 bis, avenue de Dunkerque)
- Nonàdeli (48, rue Saint-André)
- Oxalis & Bergamote (44, rue d'Angleterre).

Leur mission ? Proposer leur meilleure version du cookie aux pépites de chocolat (la base !) et présenter leur cookie signature.

Banana café, Be yourself, Chez Léontine,
Chicon pressé, La boite à gouthé, Les cookies à Cléry,
Les exploratrices, Mère fille & Co, Nonàdeli

Un jury de 10 membres, dont j'ai l'honneur de faire partie, goûtera à l'aveugle ces 22 cookies (2 cookies/salon x 11 salons... OMG !). Chaque cookie sera évalué selon son apparence, son odeur, sa texture, son goût... Après digestion délibération et concertation, nous élirons LE meilleur cookie de Lille qui mettra à l'honneur le pâtissier et le salon dont il est originaire.
Mais qui aura la lourde tâche de goûter, tester, critiquer, comparer, expertiser tous ces cookies ? Marion (le Mouton Bleu), journaliste, blogueurs (Marie de Lille is beautiful) et moi-même (blogueuse Le Miam Miam Blog et créatrice de cookies Dingue de cookies), un représentant de l’Association pas à Pas, une personne de la ville de Lille, un membre du Bistrot St So et...

Et toi, public ?

- 2 personnes seront tirées au sort pour intégrer le jury à nos côtés. Si vous vous sentez prêt à goûter 22 (morceaux de) cookies, réservez votre mercredi 4 décembre prochain.
- Chaque salon en compétition mettra en vente, sous le même toit au Bistrot St So, ses cookies. Oui, dans un seul et même lieu, vous retrouverez la crème des cookies lillois. Tous les cookies seront mis en vente au prix unique de 2 € pièce. Vous pourrez gâter vos papilles tout en faisant un geste solidaire puisque...

Tous les fonds récoltés lors de cet événement, lors de cette grande vente solidaires de cookies, seront intégralement reversés à l'association Pas à Pas qui accompagne les enfants autistes et leurs parents.


Alors, vous avez prévu quoi le mercredi 4 décembre à l'heure du goûter ?