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9 octobre 2009

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

J'ai reçu la visite d'une amie que je vois trop rarement. Je la sais gourmande et j'avais très envie de lui faire plaisir. Deux heures avant qu'elle n'arrive, j'ai entrepris de lui préparer des muffins au chocolat noir. Cette recette est un de mes classiques....

Posté par elodienosore à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, cacao

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6 octobre 2009

Pas de recette aujourd'hui...

Pas de recette aujourd'hui...

Non, pas de recette aujourd'hui mais simplement le plaisir de partager avec vous une sympathique nouvelle. Mon blog est référencé sur de nombreux sites communautaires. Le chef Nini, qui est à l'origine du site Cuisinosphère, a placé ma recette "duo de...

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5 octobre 2009

Sablés chocolat à la fleur d'oranger

Sablés chocolat à la fleur d'oranger

Certains font un "grand ménage de printemps", moi je pratique un "grand ménage d'automne" ! Je fais le tri dans mes placards, vérifie les dates de péremption et cuisine en fonction. J'ai retrouvé un sachet entamé de polenta et j'ai choisi de réaliser...

Posté par elodienosore à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, polenta, fleur d'oranger, sprits

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3 octobre 2009

Restaurant Le Bioze à Villeneuve d'Ascq

Restaurant Le Bioze à Villeneuve d'Ascq

Cette critique culinaire est personnelle. Mon niveau d'exigence et mes goûts font que vous ne la partagerez peut-être pas. Aussi, je vous invite à visiter les adresses que je critique afin que vous puissiez juger par vous-même de leurs qualités et de...

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2 octobre 2009

My hamburger is English

My hamburger is English

Journée digne d'un marathon aujourd'hui ! Absolument pas le temps de me détendre en cuisine. Je vous propose donc un petit hamburger original, complet et surtout idéal pour les repas pris sur le pouce. Pour 1 hamburger, il vous faut : - 1 muffin regent's...

Posté par elodienosore à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, bacon, oeuf, muffin

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