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28 octobre 2015

Comment cuisiner les courges et faire de la purée de citrouille ?

Comment cuisiner les courges et faire de la purée de citrouille ?
À quelques jours de Halloween, les citrouille, potiron, courge galeuse et potimarron fleurissent autant sur les étales des primeurs que sur les rebords de fenêtre. Mais connaissez-vous la différence entre une citrouille et un potiron ? Savez-vous comment...
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