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8 juillet 2015

Gaufres feuilletées au chorizo

Gaufres feuilletées au chorizo
Pour l'apéritif ou lors d'un pique-nique, j'ai imaginé une recette ultra simple de gaufres feuilletées au chorizo pleines de saveurs (et de croustillant) pour ravir les papilles. Je me suis inspirée de cette mode d'il y a 1 ou 2 ans, quand tous les blogs...
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17 février 2015

Poêlée de pommes et réduction aux épices

Poêlée de pommes et réduction aux épices
Aujourd'hui c'est mardi gras et pour l'occasion, on a coutume de se délecter de crêpes , de beignets , voir de gaufres . D'ailleurs si vous cherchez des idées de recettes à ces sujets, n'hésitez pas à regarder ce que je vous suggère ici ; vous devriez...
28 octobre 2013

Tomato gaufres, la gaufre salées pour petits... et grands (+ concours)

Tomato gaufres, la gaufre salées pour petits... et grands (+ concours)
Parce que tout le monde aime les pommes de terre et la tomate, j'ai imaginé des gaufres légumes pour changer du combo frites/ketchup que beaucoup aiment manger et servent à leurs enfants. C'est autrement plus original et cela peut même s'inviter au brunch...
14 octobre 2013

Préparation express maison pour pancakes

Préparation express maison pour pancakes
Parce que déguster un pancakes bien chaud arrosé de sirop, de coulis ou de chocolat au petit-déjeuner est un régal, j'ai toujours sur le plan de travail de ma cuisine un grand bocal de ma préparation express. Au saut du lit, je file 5 minutes en cuisine...
28 juin 2013

Ceci n'est pas une gaufre... mais un biscuit au chocolat.

Ceci n'est pas une gaufre... mais un biscuit au chocolat.
Il y a 3 mois, profitant d'une promotion à faire pâlir les soldes, je me suis offert un croque-gaufre de compétition. J'en rêvais depuis si longtemps... Mais il faut se rendre à l'évidence, on ne réalise pas de croques-monsieur, de gaufres et de gaufrettes...
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10 avril 2013

La gaufre Liègeoise selon la recette de La confrérie de la gaufre de Liège

La gaufre Liègeoise selon la recette de La confrérie de la gaufre de Liège
Alors que mon mari et moi étions encore un jeune couple d'étudiants, nous avions des plaisirs gourmands à la hauteur de notre porte-monnaie. Très souvent, nous nous offrions une grosse gaufre de Liège sur le stand Ch*ck's de la galerie commerçante dans...
17 septembre 2009

Aiguillettes au Maroilles et gaufres paysannes

Aiguillettes au Maroilles et gaufres paysannes
Je me suis offert un nouveau gaufrier il y a de ça déjà plusieurs mois.Je ne m'en suis jamais servi, il dort dans son carton au garage depuis.Honte ! Hier, j'ai donc décidé de l'inaugurer enfin avec des gaufrettes de pommes de terre. Oui, je précise bien...
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