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aneth
11 mai 2016

Délicieuse quiche épaisse saumon épinards

Délicieuse quiche épaisse saumon épinards
J'adore les épinards en salade. Cuits, je les trouve un peu fades mais avec cette quiche saumon épinards, j'ai renoué avec les épinards cuisinés. Il m'a suffit de les faire revenir en amont avec une garniture aromatique toute simple et le tour était joué....
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  quiche,  épinards,  mascarpone,  ciboulette,  saumon,  persil,  ail,  lait en poudre,  aneth,  pie,  saumon fumé,  appareil,  emmental.

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22 janvier 2013

Aujourd'hui on cuisine à la mode scandinave : boulettes de boeuf à l'aneth et à la moutarde accompagnées de leur sauce blanche

Aujourd'hui on cuisine à la mode scandinave : boulettes de boeuf à l'aneth et à la moutarde accompagnées de leur sauce blanche
Août 2011, escapades à Paris : passage à la Librairie Gourmande et repérage de titres à ajouter à ma wish list. Dans cette wish list, il y avait notamment La bible des boulettes de Ellen Brown. Des recettes salées à base de viande, de poisson, de légumes,...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  fromage blanc,  échalote,  crème fraîche,  moutarde,  ail,  aneth,  boulettes,  cuisine scandinave

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