samedi 8 février 2014

(2/2) Des livres de cuisine neufs de -30% jusqu'à -70%, ça vous intéresse ?

Achetés neufs, jamais utilisés pour la plupart (ou au maximum justes feuilletés 2 ou 3 fois), je vous garanti qu'ils sont dans un état impeccable. Vu le nombre de livres mis en vente, je n'ai pas le temps de prendre en photos ou scanner quelques pages de chaque. Si vous avez des questions ou des remarques, je suis à votre écoute via les commentaires.Pour réserver un livre et uniquement pour cela,merci de me contacter à l'adresse ---> lmmb.soldes@yahoo.frInformations complémentaires concernant le règlement et... [Lire la suite]

dimanche 23 août 2009

Le tiramisu selon Guilaine Arabian

Madame Arabian est la première femme étoilée au panthéon de la gastronomie. Elle dirige les cuisines du néobistrot Les Petites Sorcières situé dans le 16e arrondissement parisien.Aujourd'hui j'ai choisi de reproduire sa version du tiramisu qui est à base, bien évidement, de mascarpone mais aussi de crème de marron et de jus d'orange. Pour 8 portions, il vous faut :- 6 œufs bien frais- 500g de mascarpone- 90g de sucre en poudre- 2 petites boites de crème de marron- le jus d’une orange- des boudoirs- du rhum- du cacao amer en... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 10:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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