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24 mai 2019

Tartinade de petits pois façon houmous ou sauce pois pour plat de pâtes confort food

Tartinade de petits pois façon houmous ou sauce pois pour plat de pâtes confort food
Voici la recette d'une onctueuse tartinade de petits pois façon houmous dont je suis particulièrement fière. Sur des toasts briochés ou des blinis, pour y tremper des tacos, pour remplacer le beurre dans un sandwich ou en guise de condiment (tellement...
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3 décembre 2012

Fluff ou crème de guimauve à tartiner comme bon vous semble

Fluff ou crème de guimauve à tartiner comme bon vous semble
Lors du Salon du Blog Culinaire de Soissons auquel j'ai participé le week-end du 17-18 novembre dernier, j'ai animé une démonstration sucrée. Avec mon acolyte Khala, nous avons réalisé en direct des petits sablés accompagnés d'un trio de pâtes à tartiner....
17 octobre 2011

"Pesto ! simples et bons" de J.Clever #1

"Pesto ! simples et bons" de J.Clever #1
Si j'ai un blog culinaire, c'est bien parce que je suis passionnée de cuisine. Mais je suis aussi passionnée par les livres. Je l'avoue, ma collection de livre de cuisine est assez conséquente et ne cesse de croître. Cela fait un moment que j'avais envie...
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