mercredi 23 juillet 2014

Houmous de haricots rouges, une sauce dips qui change

Mon D-day approchant, je teste de nouvelles recettes en vue du déjeuner que je compte partager avec quelques amis ce jour-là. J'aime organiser pour l'occasion un long apéritif faisant office également d'entrée, une sorte d'apéritif dînatoire préambule à quelques grillages et salades. Avec les grands classiques chips et crackers, j'aime proposer des mini croques-monsieur, de la tortilla à picorer, des verrines de légumes de saison et aussi des tartinades et des houmous pour y trampouiller des bâtonnets de carottes... [Lire la suite]

vendredi 27 septembre 2013

Faire son guacamole en 3 minutes chrono (+ vidéo)

Pour Morgane qui, suite au 1er épisode de Masterchef diffusé vendredi dernier, m'a demandée si faire du guacamole était compliqué... Il paraîtrait que je suis casanière. J'aime le confort douillet et la sérénité de mon chez moi. Paradoxalement, j'adore voyager mais c'est toujours, pour moi, une énorme source d'angoisse tant que l'avion qui me mène au bout du monde n'a pas atterri à destination. Une fois sur place et ma valise récupérée à l'aéroport, je me transforme en quasi aventurière car j'adore découvrir comment, où, et qui... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 08:05 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,