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steak hache
24 septembre 2014

La recette de steaks hachés pour burgers maison qui change de l'ordinaire

La recette de steaks hachés pour burgers maison qui change de l'ordinaire
Pour un hamburger parfumé, tendre et surtout pas sec, j'ai une recette de steaks hachés pour burgers maison qui change de l'ordinaire. Je pourrais acheter les steaks hachés que propose mon boucher mais je n'aime pas l'assaisonnement qu'il y ajoute. Et...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: échalote,  merguez,  persil,  mixer,  recette facile,  hamburger,  oignon rouge,  steak haché,  viande,  hachoir,  recette simple,  congeler,  burger

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31 juillet 2013

Mes hamburgers rösti-courgette 100% maison

Mes hamburgers rösti-courgette 100% maison
Début juillet, je vous ai proposé ma recette de pain à hamburger : des buns bien dodus, croustillants et moelleux à la fois. À la mi-juillet, ce sont 2 sauces pour hamburger (et bien d'autres choses) que je vous ai servi : la sauce Brody et la sauce Carrie...
Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  courgette,  boeuf,  lardons,  sauce,  persil,  cumin,  cheddar,  cuisine américaine,  boulange,  hamburger,  cornichon,  steak haché

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