dimanche 30 septembre 2007

Flamm'kueche

Voici le plat idéal pour un soirée foot (ou rugby), ou quand des amis débarquent à l'improviste ! Pour une flamm'kueche de 6 à 8 parts, il vous faut :- 1 pâte feuillettée pré-étalée- 30cl de crème fraîche- 1 gros oignon- 200g de lardons nature- 100g de gruyère rapé- Poivre Préparation :Préchaffez le four à 180° (th 6)1. Déroullez la pâte et son papier cuisson sur la grille du four2. Etalez toute la crème fraîche sur la pâte crue (pas de pré-cuisson surtout)3. Pelez et détaillez l'oignon, le répartir sur la crème4. Disposez les... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 10:38 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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