lundi 6 mai 2013

Mon tajine de poulet aux olives pour une viande fondante et pas sèche du tout

Des livres de cuisine, j'en ai des tas (mais vous pouvez encore m'en offrir, y a pas d'problème). Je disais donc, des livres de cuisine, j'en ai vraiment beaucoup. J'ai arrêté de les compter quand j'ai dépassé la centaine. Outre le Le guide culinaire : Aide-mémoire de cuisine pratique et le Je sais cuisiner - Nouvelle édition que j'ai acheté tous deux en braderie, j'aime les livres qui me font découvrir une cuisine que je ne pratique peu ou pas. Les livres de cuisine étrangères sont toujours pour moi une invitation au... [Lire la suite]

dimanche 7 juin 2009

Risotto au Parmesan

Bonjour chers lecteurs,et joyeuse fête à tous les mamans qui me lisent ! Je vous ai délaissé un bon bout de temps, encore une fois. J'en suis navrée, encore une fois.La vie fait que j'ai été tristement très occupée par ailleurs et l'envie de cuisiner de bons petits plats avait disparu. Maintenant que l'avenir est plus rose, je reprends goût à mijoter pour ceux que j'aime. Et j'ai choisi le jour de la fête des mères pour m'y remettre. Je vous propose aujourd'hui un succulent risotto au Parmesan, très parfumé et généreux.Certains... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 14:14 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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