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22 juin 2018

Energy balls ou balles énergétiques pruneau, chocolat et amande

Energy balls ou balles énergétiques pruneau, chocolat et amande
Après mes délicieuses energy balls ou balles énergétiques abricot, noix de cajou et avoine qui avaient comblé nos petits creux et plus que satisfait notre gourmandise, je ne me suis pas fait prié pour refaire des no bake energy bites mais cette fois-ci...
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13 juillet 2016

Muffins chocolat gourmands ET sans gluten, sans PLV, sans oeuf

Muffins chocolat gourmands ET sans gluten, sans PLV, sans oeuf
J'avais préparé des cookies végétaliens (recette de la série The Walking Dead) pour mon beau-frère intolérant aux oeufs et son fils intolérant au PLV. Même si je n'ai aucune intolérance alimentaire (sauf une sensibilité au lactose), je les ai refait rien...
9 mai 2016

Favoris d'avril 2016

Favoris d'avril 2016
En avril, j'ai craqué pour de (superbes) recettes à base de fraise, pour de délicieux gâteaux de mamie et pour du pesto en tout genre. C'est bien beau de papoter gourmandise, mais l'été/le bikini approche... Et bien je suis tombée en amour pour un nutritionniste...
1 avril 2016

Pilaf de quinoa et lentilles au curry (VÉGÉ)

Pilaf de quinoa et lentilles au curry (VÉGÉ)
J'ai toujours aimé les graines telles que le quinoa, la semoule de maïs ou encore le boulgour. À notre époque où de plus en plus d'adeptes du healthy se soucient de leur santé, je suis la plus heureuse de voir des variétés de céréales anciennes réapparaître...
1 avril 2015

Crèmes dessert au chocolat allégées en lactose

Crèmes dessert au chocolat allégées en lactose
Mon mari se régale avec mes yaourts onctueux au chocolat et Oréo, moi je craque pour les crèmes dessert, surtout quand elles sont gourmandes en chocolat. Je nous en prépare (il aime m'en piquer de temps en temps) régulièrement ; je change à chaque fois...
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21 septembre 2007

Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc
Voici un gâteau qui peut très bien convenir dans le cadre d'un régime sans être pour autant fade. Pour celà, il suffit d'utilser de la matière grasse allégée à la place du beurre, et de l'édulcorant à la place du sucre.Je vous propose une recette de base...
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