mercredi 6 novembre 2019

Élection du meilleur cookie de Lille et grande vente solidaire de cookies (11 salons Lillois engagés !)

Lille, mets des cookies dans ma vie ! (cf. Inès Reg).En 1987 à San Francisco, monsieur Matt Nader de la Blue Chip Cookie Company créait le cookie day : "un jour pour célébrer cette activité amusante qu'est de faire des cookies". Ce Matt Nader était un grand visionnaire, n'est-ce pas ?Réjouissez-vous cookie's addicts, cookiephiles et cookievores : le cookie day arrive à Lille ! Il y a quelques mois, Marion du Mouton Bleu (agence de communication d'influence & relations médias), m'a proposée de prendre part à... [Lire la suite]

jeudi 28 février 2019

La recette des cookies au chocolat de Cyril Lignac (challenge cookies #3)

Savez-vous faire des cookies à la mode, à la mode ? Savez-vous faire des cookies mais à quelle mode aimez-vous les manger ? Après la recette des cookies chocolat, noix de pécan et cranberry de Jean Hwang Carrant, après la recette des cookies au chocolat et aux noix de Philippe Conticini ; je teste la recette des cookies au chocolat de Cyril Lignac. Si vou aimez les cookies friables, comme un peu sablés, qui font des petites miettes (qu'on adore récupérer d'un bout de doigt humide), cuits quasi uniformément ;... [Lire la suite]