lundi 14 septembre 2009

Gratin mystère

Le gratin mystère du jour est aux quetsches !Je suis vraiment vraiment très fière de MA recette parce que c'est une création totalement originale. J'y travaille depuis 3 jours. J'ai fait des minis gratins avant de parvenir à ce que je cherchais au niveau texture et goût. Et j'ai quasiment ce que je voulais ! En effet, depuis l'épisode ultra décevant de la terrine de poires, je cherchais désespérèment une façon de mettre en oeuvre de la poudre d'amande. D'autres ne se seraient pas acharnées mais moi je suis du genre persévérante.... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 18:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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