vendredi 12 décembre 2014

Mini madeleines apéro aux légumes

Pour changer des chips, j'ai une recette simple mais terriblement délicieuse de mini madeleines apéro aux légumes à vous offrir. Je réalise cette recette depuis des années et elle a toujours autant de succès. D'ailleurs, au fil du temps, je l'ai adapté à plein de saveurs différentes. Et pourquoi ? Parce que c'est une recette de madeleines à base de potage déshydraté ! Allez, je l'avoue, j'ai découvert cette recette il y a très longtemps sur une fiche recette distribuée en supermarché par une marque de produits d'aide à la... [Lire la suite]

mardi 9 novembre 2010

le bento du jour #002

J'aurai pu intituler ce bento "souvenirs d'été" car il contient les restes d'un barbecue d'août dernier que j'avais conservé au congélateur et (sûrement) les dernières jolies tomates de 2010.Haut gauche :-  Salade de concombresHaut droite :- Salade de tomates, ciboulette et échaloteBas, de gauche à droite :- Bâtonnet d'emmental- Tranches de chorizo- Portion de camembert- 2 madeleines aux légumes- 1/2 merguez- Brochette de boeuf marinéNe figurant pas sur la photo :- Petit conteneur de vinaigrette à la moutarde- Grappe de raisin... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 15:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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lundi 20 avril 2009

Les "presques" madeleines à la vanille et aux pommes

"Maman... On fait des madeleines ?"Je n'ai jamais fait de madeleines de ma vie, mises à part celles de mon enfance. Ma mère préparait les ingrédients et j'étais chargée de mélanger puis de répartir la pâte dans les moules. Aujourd'hui, et pour la première fois de ma vie d'adulte (j'approche quand même les 35 ans), je réalise mes propres madeleines. Pour la recette, j'ai beaucoup hésité et du coup, j'ai créer la mienne en mixant celle de Lenôtre et celle de Pierre Hermé. J'ai décidé d'aromatiser mes madeleines à la vanille de... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 17:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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