lundi 14 décembre 2015

Soupe de champignons au brie

Pour changer de mon velouté de lentilles vertes à la saucisse, de ma crème de panais au curry ou encore de mon potage végétarien de pommes de terre au maïs et au paprika, j'ai eu envie de tester une soupe du très alléchant ouvrage Soupes complètes aux Éditions Hachette Cuisine.Je dois remercier Céline qui m'a fait découvrir ce beau livre car tout y est réussi. Les photos mettent l'eau à la bouche, la mise en page est superbe et les recettes... Entre la traditionnelle soupe au pistou, la soupe aux lentilles,... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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vendredi 12 juin 2015

Favoris d'avril et mai 2015

De l'anatomie en bonbons, des nouilles udon, un supermarché de la pâtisserie, des livres de cuisine, un hôtel restaurant haut de gamme avec à sa tête 2 anciens TopChef, des oeuvres en chewing gum, du Martini et des cocktails, de l'huile et d'alléchantes recettes de cuisine, tel est le programme de ce doublé de favoris !J'avoue, j'ai eu un petit passage à vide en mai. À vrai dire, j'ai souffert d'un lumbago pendant 2 semaines (dont 1 complète de piqures de Profénid). Puis mon chien est tombé malade, mais vraiment malade avec grosse... [Lire la suite]
mercredi 11 février 2015

Favoris de janvier 2015

► Des livres de cuisine neufs à -50% aux Éditions de La MartinièreJ'ai pour habitude de fouiner chez Leclerc Culture (à Seclin (59)) quand je vais faire mes courses. Oh bonheur, oh surprise quand j'y ai trouvé Mes p'tits choux de Christophe Felder à 5 euros au lieu de 10. Depuis sa sortie en 2012, il était dans ma wish list d'anniversaire ; je me le suis donc offert moi-même. Toute la collection Les meilleurs dont est issu ce titre est actuellement à 5 euros. Ce sont des petits livres sans prétention, les photos n'y sont pas... [Lire la suite]
mercredi 10 septembre 2014

Favoris de août 2014

► La crème glacée Karamel Sutra de Ben & JerryCeci n'est pas un avis sponsorisé, je n'ai pas été dédommagée en pots de glace (mais si cela tente Ben & Jerry, il y a moyen qu'on s'arrange). Je suis vraiment tombée raide dingue de cette glace et ce même si je saurai la faire moi-même avec ma super turbine. Cette Karamel Sutra porte très très bien son nom car elle est terrrrrriblement gourmande, sucrée, tentante et donc irrésistible. Si vous aimez le caramel, vous allez vous aussi craquer, c'est sûr. ► La recette du Martini... [Lire la suite]
mercredi 13 août 2014

Favoris de juillet 2014

► Les produits traiteurs de la mer GuyaderCe n'est pas parce que la marque m'a envoyé 2-3 produits mi-juin que je le pense, le dis et l'écris. J'ai vraiment eu un coup de coeur pour les produits traiteur de la mer Guyarder et plus spécialement pour le coeur de filet de truite de Bretagne fumée au bois de hêtre. C'est une belle pièce de truite, épaisse et fondante à la fois, avec un fumé au goût de reviens-y. Je l'ai utilisé pour préparer ma salade croquant et fraîche d'endives et truite fumée et j'ai bien eu du mal à me retenir... [Lire la suite]
mercredi 4 juin 2014

Favoris de mai 2014

► La bière Liefmans FruitesseJ'habite le Nord, à la campagne près de Lille. La légende dit que par chez moi, on se nourrit de moules, de frites, de Maroilles, de café et de bière. Je dois donc être la seule Ch'ti à ne pas aimer le café et la bière, si ce n'est celle qui n'a pas goût de bière. Au diable la Jupi(pi), je ne bois que de la bière de gonzesse, c'est à dire aromatisée aux fruits rouges ou au sucre candy. C'est ainsi que j'ai découvert la Liefmans Fruitesse lors d'une ballade en Belgique voisine. La Liefmans Fruitesse c'est... [Lire la suite]

lundi 5 mai 2014

Favoris d'avril 2014

► Le muesli croustillant aux noix et à l'amarante de la marque Allos.L'une des tendances chez la blogueuse food est de réaliser son propre granola (le terme hype pour dire muesli). En tant que bon petit mouton, j'allais m'y coller avant de craquer sur un packaging au magasin bio... Je me suis achetée un paquet de 400 g de muesli croustillant aux noix et à l'amarante de la marque Allos. C'est un pur régal riche en flocons d'avoine, noisettes, amandes, noix de cajou, amarante et riz soufflé. Je m'en délecte quasi... [Lire la suite]
samedi 8 février 2014

(2/2) Des livres de cuisine neufs de -30% jusqu'à -70%, ça vous intéresse ?

Achetés neufs, jamais utilisés pour la plupart (ou au maximum justes feuilletés 2 ou 3 fois), je vous garanti qu'ils sont dans un état impeccable. Vu le nombre de livres mis en vente, je n'ai pas le temps de prendre en photos ou scanner quelques pages de chaque. Si vous avez des questions ou des remarques, je suis à votre écoute via les commentaires.Pour réserver un livre et uniquement pour cela,merci de me contacter à l'adresse ---> lmmb.soldes@yahoo.frInformations complémentaires concernant le règlement et... [Lire la suite]
vendredi 7 février 2014

(1/2) Des livres de cuisine neufs de -30% jusqu'à -70%, ça vous intéresse ?

Dans 5 jours, c'est la fin des soldes d'hiver. Si vous n'avez pas fait de bonnes affaires pendant cette période, je vous propose de résoudre le problème en vous offrant à moindre coût quelques jolis livres de cuisine. J'ai fait un bon tri dans ma bibliothèque culinaire afin de soulager mes étagères qui croulent sous le poids des centaines de livres que je possède.Sur 2 jours, je vous propose une cinquantaine de livres de ma collection personnelle. Achetés neufs, jamais utilisés pour la plupart (ou au maximum justes feuilletés 2 ou 3... [Lire la suite]
vendredi 20 décembre 2013

Noël J-5, idées cadeaux et bons plans pour shopping efficace

Dans 5 jours, les pieds des sapins enguirlandés seront (normalement) garnis de jolis paquets.Avez-vous fini vos achats au moins ? Il serait plus que temps de vous y mettre (dixit la fille qui n'a toujours pas acheté les cadeaux pour ses aïeux). Si comme moi vous êtes du genre très légèrement à la bourre, peut-être que ma sélection de cadeaux vous donnera des idées pour gâter vos proches.Pour vous, j'ai repéré plusieurs produits liés de près ou de loin avec l'univers de la cuisine et de la gourmandises. Des livres évidemment, parce que... [Lire la suite]