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framboise
3 avril 2019

Gâteau financier pistache et framboise à partager

Gâteau financier pistache et framboise à partager
Si vous cherchez la recette d'un gâteau rapide à préparer, d'une texture moelleuse légèrement humide... Si vous êtes amateur d'amande et du petit côté acidulé des framboises... Ma recette du gâteau financier pistache et framboise à partager saura assurément...
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16 juillet 2014

Yaourts maisons onctueux riches en fruits rouges

Yaourts maisons onctueux riches en fruits rouges
Parce qu'on ne peut pas se nourrir exclusivement de gâteau au chocolat, de salade de fruits exotiques, ou de bonbons, un yaourt en dessert ça peut et ça doit aussi être gourmand. C'est du moins l'idée que j'en ai toujours eu en songeant à posséder un...
6 septembre 2013

Sunset limonade (citron, oranger et framboise)

Sunset limonade (citron, oranger et framboise)
À l'heure où je rédige ce billet (il est 17h00), il fait 29°C sur ma terrasse orientée plein sud. Faute de store banne en bon état de marche (une vilaine rafale de vent lui a fait rendre l'âme il y a 2 semaines), j'ai fermé les fenêtres et les volets....
14 septembre 2012

(le retour des) Petits moelleux ultra légers (cette fois-ci) aux fruits rouges et à l'amande

(le retour des) Petits moelleux ultra légers (cette fois-ci) aux fruits rouges et à l'amande
Dimanche dernier, j'ai demandé à monsieur-mon-mari de bien vouloir aller me récolter une poignée de framboises et une poignée de mûres au jardin. Non pas que j'ai un poil dans la main pour le faire moi-même, mais la perspective de tomber nez à nez avec...
11 février 2010

Des financiers... enfin presque.

Des financiers... enfin presque.
J'ai utilisé 6 jaunes d'oeufs pour réaliser mes dernières petites crèmes dessert. Il me reste donc 6 blancs, mais qu'en faire ? Plusieurs possibilités : des macarons (déjà fait), des îles flottantes (déjà fait) ou des financiers. J'ai donc opté pour des...
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30 septembre 2009

Petits cakes moelleux et humides à la framboise

Petits cakes moelleux et humides à la framboise
Bonjour bande de gourmands !Je sens qu'une partie de mon lectorat d'avant hier est de nouveau au rendez vous aujourd'hui... Pour accompagner ma panna cotta d'hier, je propose un petit cake à la framboise. J'aime cette association entre le crémeux de la...
28 septembre 2009

Ma meilleure recette de panna cotta ultra crémeuse

Ma meilleure recette de panna cotta ultra crémeuse
J'adore les framboises, hélas c'est un fruit cher et j'en déguste des fraîches assez rarement. Par contre, j'ai toujours au congélateur un, voir deux sachets de framboises surgelées que l'on trouve toute l'année au supermarché. J'ai reçu, et pour l'occasion...
18 août 2009

Tarte choco framboise

Tarte choco framboise
Vous deviez certainement vous en doutez...Je vous proposez hier une tarte au citron et sur mes photos, vous pouviez apercevoir un autre bout de tarte apparemment chocolatée. Effectivement, quand je fais une tarte au citron, je propose toujours une autre...
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