mercredi 3 avril 2013

Ma salade d'orange aux dattes et à la pomme granny, ou comment faire le plein de vitamines avec délectation (+ vidéo)

Ça y est, nous sommes en avril. En toute logique, à cette période de l'année, on ne devrait plus guère trouver d'orange sur les étales du marché mais plutôt des asperges et des fraises. Toujours est-il qu'avec cet hiver hyper long et vigoureux, je suis bien contente de pouvoir encore acheter de belles et bonnes oranges (sûrement les dernières).Depuis la mi-mars, on fonctionne au ralentit : mon mari et moi accusons une énorme fatigue. Le manque de luminosité, et le froid qui dure encore et encore, font que nous avons vraiment... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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mercredi 13 juillet 2011

Dossier "Les desserts d'assemblage spécial camping"

Il y a quelques semaines, CuisineAZ m'a contacté afin de me proposer de réaliser un dossier de recettes. Le thème était "les desserts d'assemblage" dans une optique de cuisine simple, plutôt axée camping. J'ai trouvé le challenge vraiment très intéressant puisque je pratique relativement peu la cuisine d'assemblage. C'était pour moi l'occasion de m'y mettre et de me rendre compte qu'avec un tout petit peu de malice, on peut confectionner de très bons desserts.Depuis ce matin, vous pouvez retrouver 7 de mes recettes et mon interview... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 14:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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