mercredi 20 février 2019

Gâteau de légumes végétarien

Il y a quelques jours, j'ai réalisé un gâteau de légumes. Ce joli et délicieux plat complet végétarien est le croisement d'une quiche sans pâte, d'un tian à étages et d'une frittata italienne élaboré avec les restes du réfrigérateur et quelques oeufs pour l'apport de protéines. Il ne s'agit pas vraiment d'une recette de cuisine vu la simplicité du plat, mais plutôt d'une recette de légumes ou comment j'ai préparé en 30 minutes un repas complet, végétarien et appétissant... Franchement appétissant si j'en juge le nombre de... [Lire la suite]