mercredi 7 octobre 2015

Un cours de cuisine avec le TopChef Nicolas Pourcheresse et les Lapins Crétins chez Match

Les Lapins Crétins ont envahi les supermarchés Match ! Pour l'occasion, j'ai été invité à cuisiner avec le TopChef Nicolas Pourcheresse et quelques blogueuses/instagrameuses dans la cuisine officielle des supermarchés Match à Fournes en Weppes (59), celle-là même où le chef tourne ses vidéos pour les supermarchés. Le temps d'une soirée, Nicolas a quitté ses fourneaux lillois du Clarance pour nous concocter un cours de cuisine un peu fou-fou. Nous avons nettoyé des carottes avec une éponge à récurer,... [Lire la suite]

samedi 8 février 2014

(2/2) Des livres de cuisine neufs de -30% jusqu'à -70%, ça vous intéresse ?

Achetés neufs, jamais utilisés pour la plupart (ou au maximum justes feuilletés 2 ou 3 fois), je vous garanti qu'ils sont dans un état impeccable. Vu le nombre de livres mis en vente, je n'ai pas le temps de prendre en photos ou scanner quelques pages de chaque. Si vous avez des questions ou des remarques, je suis à votre écoute via les commentaires.Pour réserver un livre et uniquement pour cela,merci de me contacter à l'adresse ---> lmmb.soldes@yahoo.frInformations complémentaires concernant le règlement et... [Lire la suite]
mercredi 17 avril 2013

Le croque-madame façon Miam Miam Blog (+ vidéo)

Dimanche dernier, j'ai réalisé des petits pains sans pétrissage. Comme à mon habitude, j'en ai fait plus que de raison. Bien qu'ils se conservent jusqu'à 4 voir 5 jours, j'ai profité d'une soirée plateau télé devant TopChef pour en liquider 4. Pour cela, j'ai réalisé des croques-madame à ma façon. J'ai remplacé le jambon par du bacon et, au lieu de placer l'oeuf à cheval sur le sandwich, je l'ai cuit façon cocotte dans le pain. Cela n'a rien de compliqué mais qu'est-ce que c'est bon ! C'est bien pour cette raison que je vous propose... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 08:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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