vendredi 3 juillet 2015

Favoris de juin 2015

Tout sur le barbecue, des boissons fruitées et désaltérantes, un fou-fou qui tricote de aliments, comment consommer la juste dose de sel au quotidien, le restaurant d'un ami à Lille, des pommes malheureusement pleines de pesticides et de jolies recettes à tester rapidement, voici le beau programme dont je me suis délectée en juin dernier.► C'est la saison du barbecue ! Mais comment le gère-t on ?Une jolie infographie sur nos habitudes alimentaires en matière de barbecue... Alors, est-ce que vous aussi vous grillez le plus souvent de... [Lire la suite]

mercredi 1 juillet 2015

Aubergines confites à la chicorée

Pour faire suite à ma découverte de la chicorée Leroux en cuisine, j'avais envie de partager avec vous une recette salée qui m'a particulièrement séduite. La recette est on ne peut plus simple. Il s'agit d'associer des aubergines rôties longuement, moelleuses et fondantes, au tonique de la chicorée liquide. L'alliance est surprenante et envoûtante, aussi bien chaud que froid en tapas.N'oubliez pas le CONCOURS Chicorée Leroux > ici < pour gagner votre jolie valisette de produits !!!Vous avez jusqu'à ce soir minuit pour... [Lire la suite]
vendredi 26 juin 2015

Comment j'ai aimé la chicorée Leroux (#CONCOURS)

CONCOURS CLOS. Le tirage au sort parmi plus de 60 participants a désigné Marinebulle. Félicitation à elle et merci à tous pour votre participation. À très bientôt pour d'autres recettes et de belles surprises.J'ai découvert grâce au chef Pourcheresse (TopChefs 2015) que l'on peut ne pas aimer le café mais adorer cuisiner la chicorée Leroux qu'on lui associe bien souvent. Même si je suis du Nord et que j'habite donc une région de gros consommateurs de café, je n'aime pas le café. Et donc logiquement, je pensais ne pas aimer la... [Lire la suite]