mardi 2 février 2016

Tout pour se régaler à la Chandeleur : crêpes et pâtes à tartiner

Vous cherchez une bonne recette de pâte à crêpes et de quoi les tartiner, les napper, les ensevelir sous des montagnes de la pâte à tartiner ? Vous êtes à la bonne adresse ! Le plus compliqué maintenant va être de faire un choix entre la pâte à tartine au chocolat, au caramel, à la pistache, à l'Oréo ou même à la guimauve... La Chandeleur (ou fête des chandelles) est une fête religieuse chrétienne qui correspond à la Présentation du Christ au Temple. À cette occasion, toutes les bougies de la maison devraient... [Lire la suite]

samedi 30 juillet 2011

Petits financiers au Speculoos ou à la pistache-cerise

Bonjour les becs sucrés ! Après une semaine indienne, je m'accorde quelques douceurs sucrées. J'espère que cela vous plaira autant qu'à moi.Depuis une semaine, j'ai quelques blancs d'oeufs qui attendent leur heure dans le bas du frigo. J'avais prévu de les utiliser pour réaliser des macarons. Ça fait des mois que je n'en ai pas fait/mangé. Mais finalement, point de macarons au programme...Mon mari m'a fait changer d'avis. Il a déjeuné récemment dans un restaurant où il y a dégusté, avec son café gourmand, des petits financiers.... [Lire la suite]
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jeudi 20 août 2009

Smoothie à la cerise

Qui a reprit le boulot ?Désolée.Quoi de mieux que faire un maxi plein de vitamines quand on reprend le boulot après trois longues semaines de soleil et de farniente ? Allez hop, un bon smoothie !Pour 2 grands verres, il vous faut :- 1 grosse prune jaune dorée (ou prune golden)- 1 pêche jaune- 1 douzaine de cerises noires- 3 petits abricots- 20cl de jus d'orange- 5cl de sirop de sucre de canne- 5cl de jus de citron jaune Préparation :1. Lavez les fruits, enlevez les noyaux, épluchez la pêche et coupez les plus gros fruits en... [Lire la suite]
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samedi 26 juillet 2008

Le bonheur est dans mon pré !

Il est pas joli mon p'tit titre ? Voyez plutôt cette photo engageante : Ca fleure pas bon les déjeuners de campagne ? Les pique nique sur l'herbe ?...Bon, tellement bon ce clafoutis qu'on l'a fini ce midi. Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo d'une part pour que vous soyez tout aise de voir toutes les cerises que j'ai, de mes blanches mains, dénoyautées ! Quel dommage. Voici néanmoins la recette...Pour un clafoutis de 6 parts, il vous faut :- 500g de cerise (préférez les cerise bien noires)- 100g de sucre en poudre- Une... [Lire la suite]
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