vendredi 12 décembre 2014

Mini madeleines apéro aux légumes

Pour changer des chips, j'ai une recette simple mais terriblement délicieuse de mini madeleines apéro aux légumes à vous offrir. Je réalise cette recette depuis des années et elle a toujours autant de succès. D'ailleurs, au fil du temps, je l'ai adapté à plein de saveurs différentes. Et pourquoi ? Parce que c'est une recette de madeleines à base de potage déshydraté ! Allez, je l'avoue, j'ai découvert cette recette il y a très longtemps sur une fiche recette distribuée en supermarché par une marque de produits d'aide à la... [Lire la suite]

lundi 24 novembre 2014

La recette du cake salé au saumon fumé tout gonflé, tout doré

Si vous recherchez une recette facile de cake salé pour l'apéritif qui change un peu des cacahuètes et des chips, j'ai quelque chose au saumon qui peut vous plaire... Que ce soit pour l’apéritif mais aussi pour accompagner une salade ou se concocter un petit plateau repas original, on n’a jamais assez de recettes de cake salé et en voici une qui nous a, mon mari et moi, vraiment régalée.J'ai improvisé cette recette un soir de la semaine dernière, après le boulot, en prévision de notre soirée plateau-repas devant un... [Lire la suite]
mercredi 15 mai 2013

Mon cake au maroilles et à la bière... Un peu de chauvinisme n'a jamais fait de mal !

  Ma semaine dernière peut se résumer à : pizza-croque-monsieur-pâtes / foutu ordinateur de m***** !J'ai passé 6 jours quasi non stop à tenter de vaincre mon diabolique logiciel de montage vidéo. Ce bougre se fermait inopinément, quelque soit le thème de ma vidéo, quelque soit l'heure, quelque soit la musique et les montages que j'y insérais. Peut-être que, comme moi, il se languit de voir arriver les beaux jours et en devient ronchon ? Toujours est-il que pendant 6 jours, je n'ai pas pris le temps d'aller faire un... [Lire la suite]
vendredi 11 janvier 2013

Cake salé végétarien avec du comté et des olives au poivron dedans.

Après toutes les agapes de la fin d'année 2012, j'aspire à des repas moins riches. Si nous étions en plein été, je me régalerai de grillades et de salades. En attendant que ce foutu soleil revienne les beaux jours, j'improvise des repas simples mais non dénués de saveurs : des légumes sautés, des soupes (maisons bien entendu), du poisson vapeur et surtout des dîners végétariens.Je ne suis pas une végératienne convaincue (et convainquante) mais j'aime de plus en plus souvent manger sans viande et sans poisson. D'une part j'épargne des... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 08:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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jeudi 1 septembre 2011

Cake salé à la roquette et aux pignons de pin

Les vacances se terminent pour beaucoup d'entre nous et j'ai une pensée particulière pour les enfants qui vont reprendre très bientôt le chemin de l'école. Oh mon dieu, cette époque est bien lointaine pour moi...Pour vous donner du baume au coeur ou encore en prévision de vos lunch box, aujourd'hui c'est cake salé !Après vous avoir testé et approuvé une mayonnaise à l'échalote, je teste aujourd'hui une nouvelle recette issue du HORS SERIE Cuisine Actuelle de juillet-août 2011. Cette recette fait partie du dossier "gourmandise en... [Lire la suite]
Posté par elodienosore à 12:15 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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