trish deseine - le miam-miam blog

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trish deseine

7 décembre 2020

Mon podium des meilleures recettes de cookies de chefs (challenge cookies 2019)

Mon podium des meilleures recettes de cookies de chefs (challenge cookies 2019)

Avec 1 an de retard, voici enfin mon podium des meilleures recettes de cookies de chefs dans le cadre du challenge cookies que je m'étais lancé en 2019. Une année complète à tester, chaque mois, une recette de cookies de chef. Et il m'aura donc fallu...

Posté par elodienosore à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Trish Deseine, chef, cookies, Nigella Lawson, Philippe Conticini, Julie Andrieu, Cyril Lignac, Hélène Darroze, Jean Hwang Carrant, challenge cookies, Michel et Augustin, Marlette, Ferrandi, Christina Tosi, Nicolas Paciello

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30 septembre 2019

La recette des cookies au sucre muscovado, à la mélasse et aux épices douces de Trish Deseine (challenge cookies #10)

La recette des cookies au sucre muscovado, à la mélasse et aux épices douces de Trish Deseine (challenge cookies #10)

Ces cookies au sucre muscovado, à la mélasse et aux épices douces sauront séduire un grand nombre de gourmands. Les pro-healthy adoreront l'idée d'utiliser du sucre de canne complet, non raffiné. Ceux qui, comme moi, ont un jour acheté un pot de mélasse...

Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, gâteau, Trish Deseine, chef, cookies, sucre, pâtisserie, muscovado, automne, challenge cookies, cocooning, mélasse, recette d'automne

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8 février 2012

"I ♥ CAKE" de Trish Deseine #2

"I ♥ CAKE" de Trish Deseine #2

Voici mon 2e article dans la catégorie "bibliothèque" du Miam Miam Blog, le premier est ici. Je possède un nombre hallucinant d'ouvrages culinaires, je pourrais facilement publier chaque semaine un article sur l'un de mes livres tant mes ressources en...

Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Trish Deseine, livre, bibliothèque

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31 janvier 2012

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Nous avons une sorte de tradition dans ma home sweet home : à chaque semaine son gâteau. Mon mari ayant un emploi du temps ultra chargé, j'aime lui préparer ses gourmandises favorites histoire de lui rendre sa semaine de boulot plus agréable à digérer....

Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Trish Deseine, fruits confits, cherry cake

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25 janvier 2012

Trish Deseine appelle ça le gâteau léger aux amandes

Trish Deseine appelle ça le gâteau léger aux amandes

Trish Deseine appelle ça le gâteau léger aux amandes...A vrai dire, je vous ments un peu. A la base, dans le livre I ♥ CAKE, Trish Deseine donne la recette du gâteau léger aux noisettes. Malheureusement, je n'avais pas de poudre de noisette sous la main...

Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, amande, Trish Deseine, blanc en neige, léger, poudre d'amande

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17 janvier 2012

Gâteau au citron léger et acidulé comme on l'aime

Gâteau au citron léger et acidulé comme on l'aime

Chez moi, nous sommes fous de tous ce qui allie gourmandise et citron : cake au citron, lemon curd, tarte au citron meringuée, mousse au citron, citron confit, pasta citronnée ... C'est bien simple, j'ai toujours 3 ou 4 citrons dans le bac à légume du...

Posté par elodienosore à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, citron, Trish Deseine

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17 décembre 2010

Les madeleines selon Trish ne sont pas des madeleines selon moi

Les madeleines selon Trish ne sont pas des madeleines selon moi

Aujourd'hui encore, une recette tirée d'un livre.Il s'agit du livre I ♥ CAKE de Trish Deseine. Beaucoup de mes copinautes culinaires ont débattu au sujet de ce livre et j'ai pu lire tout et n'importe quoi le concernant. Certaines (et oui, le bloggeur...

Posté par elodienosore à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, Trish Deseine, livre

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