mercredi 7 octobre 2015

Un cours de cuisine avec le TopChef Nicolas Pourcheresse et les Lapins Crétins chez Match

Les Lapins Crétins ont envahi les supermarchés Match ! Pour l'occasion, j'ai été invité à cuisiner avec le TopChef Nicolas Pourcheresse et quelques blogueuses/instagrameuses dans la cuisine officielle des supermarchés Match à Fournes en Weppes (59), celle-là même où le chef tourne ses vidéos pour les supermarchés. Le temps d'une soirée, Nicolas a quitté ses fourneaux lillois du Clarance pour nous concocter un cours de cuisine un peu fou-fou. Nous avons nettoyé des carottes avec une éponge à récurer,... [Lire la suite]

vendredi 26 juin 2015

Comment j'ai aimé la chicorée Leroux (#CONCOURS)

CONCOURS CLOS. Le tirage au sort parmi plus de 60 participants a désigné Marinebulle. Félicitation à elle et merci à tous pour votre participation. À très bientôt pour d'autres recettes et de belles surprises.J'ai découvert grâce au chef Pourcheresse (TopChefs 2015) que l'on peut ne pas aimer le café mais adorer cuisiner la chicorée Leroux qu'on lui associe bien souvent. Même si je suis du Nord et que j'habite donc une région de gros consommateurs de café, je n'aime pas le café. Et donc logiquement, je pensais ne pas aimer la... [Lire la suite]
vendredi 9 janvier 2015

TOUT sur TopChef saison 6 !

12 nouveaux candidats, un jury quasiment entièrement remanié ou seul Jean-François Piège fait office de pilier, un émission à vivre au coeur des épreuves... Bien que la saison 5 ait connu les pires audiences de toutes les saisons confondues ; TopChef revient à l'antenne le 26 janvier et je ne suis pas prête d'en rater une miette !   ► Un programme re-visité pour palier aux mauvaises audiences.Les audiences en baisse des saisons précédents, dues à la multiplication des concours de cuisine se déroulant sur le... [Lire la suite]