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6 novembre 2019

Élection du meilleur cookie de Lille et grande vente solidaire de cookies (11 salons Lillois engagés !)

Élection du meilleur cookie de Lille et grande vente solidaire de cookies (11 salons Lillois engagés !)

Lille, mets des cookies dans ma vie ! (cf. Inès Reg). En 1987 à San Francisco, monsieur Matt Nader de la Blue Chip Cookie Company créait le cookie day : "un jour pour célébrer cette activité amusante qu'est de faire des cookies". Ce Matt Nader était un...

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Tags: cookies, concours, Lille, National Cookie Day, recette de cookies, challenge cookies, Bistrot St So, association, evenement, event, solidaire

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16 octobre 2019

Brasserie Coke (de Peter Blanckeman), Lille

Brasserie Coke (de Peter Blanckeman), Lille

Coke est un bar-brasserie établi à Lille, dans l’ancien siège de la Compagnie des Mines de Lens. Depuis son ouverture en 2015, je n'ai eu cesse d'entendre parler de cette adresse. Il faut dire que l'établissement à la chance d'être bien né puisqu'il est...

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Tags: chef, restaurant, Lille, cuisine, bobo, Vieux Lille, brasserie, champagne, gastro, ris de veau, sortir, thé vert

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20 septembre 2018

Les gaufres du Nord ; la recette expliquée pas à pas des gaufres à la vanille de la maison Méert à Lille

Les gaufres du Nord ; la recette expliquée pas à pas des gaufres à la vanille de la maison Méert à Lille

Les gaufres à la vanille de la maison Méert à Lille doivent, du moins en partie, leur renom à la légende qui raconte qu'en son temps, le Général de Gaulle en était friand. C'est vrai qu'elles ne sont pas mauvaises même si, à mon goût, je les trouve parfois...

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Tags: vanille, Lille, pâtisserie, goûter, teatime, recette du nord, livre de cuisine, tradition, gaufres, Méert, gaufres flamandes, gaufres à la vanille, recette sucrée

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19 juillet 2016

Favoris de juin 2016

Favoris de juin 2016

Il n'est jamais trop tard pour vous faire part de mes trouvailles, mes lectures culinaires et gourmandes, mes produits coup de coeur et mes bons plans shopping. Les tristes événements de ces derniers jours ne m'avaient pas donné de coeur à l'ouvrage mais...

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Tags: glace, Lille, pâtisserie, Pierre Hermé, livre de cuisine, reportage, décoration, design, santé, 60 millions de consommateurs, IG, Sostrene Grene, actualté, agro-alimentaire, design alimentaire, graphisme, indice glycémique, intestins fragiles, mélange d'épices, pâtissier

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26 février 2016

Le gagnant du concours BBG est...

Le gagnant du concours BBG est...

Avant tout, je tiens à vous remercier d'avoir participé en nombre à ce concours BBG doté d'un très très joli cadeau. Le gagnant du concours BBG est une gagnante... Et il s'agit de Tiphaine ! Bravo à toi Tiphaine. Je te contacte par mail pour recueillir...

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Tags: concours, Villeneuve d'Ascq, Lille, supermarché, gourmandise, BBG, Marquette, bon bio, panier, résultat

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15 février 2016

#Concours : BBG vous offre un panier bio de 100 euros ---> CLOS

#Concours : BBG vous offre un panier bio de 100 euros ---> CLOS

Je ne suis pas une férue de produits bio même si je les apprécie. Je ne suis pas végétalienne, végétarienne voir flexitarienne. Je ne suis pas, et j'ai de la chance, intolérante au lactose où au gluten. Et pourtant, je suis cliente de l' enseigne BBG...

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Tags: concours, Villeneuve d'Ascq, Lille, confiture, supermarché, cadeau, bio, lait végétal, ail des ours, gourmand, BBG, produits bio, sans gluten, sans lactose, sureau

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19 juin 2015

Restaurant Sam et Li à Saint André lez Lille

Restaurant Sam et Li à Saint André lez Lille

Sam & Li est un restaurant de cuisine thaïe qui se trouve au Nord de Lille, à Saint André. Je ne connaissais pas l'établissement jusqu'à ce qu'un proche nous le recommande chaudement. Nous avons donc réservé une table pour 2 chez Sam & Li fin février....

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Tags: piment, crevette, restaurant, Lille, cuisine asiatique, raviolis, crabe, cuisine thaïe, mojito, poulet sauce satay

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24 avril 2015

Restaurant Meatballs (de D. Marquer) à Lille

Restaurant Meatballs (de D. Marquer) à Lille

Le Meatballs est un restaurant du Vieux Lille qui est entièrement consacré aux boulettes (de viande mais pas que). Implanté en lieu et place de l'ancien et 1er Basilic Café, le big boss au commande est toujours le même (M. Marquer). Autant dire que si...

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Tags: végétarien, brunch, restaurant, Lille, boulettes, bonnes adresses, Basilic Café, Meatballs, Vieux Lille

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6 mars 2015

Restaurant L'Huîtrière (de Antoine Proye) à Lille

Restaurant L'Huîtrière (de Antoine Proye) à Lille

Si il ne devait exister qu'un seul gastronomique de poisson à Lille, ce serait l'Huîtrière. Hélas, l'Huîtrière va fermer ses portes le 28 mars prochain. Il était donc plus que temps que je me décide enfin à y manger. Après Le Sébastopol , voici donc une...

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Tags: poisson, chocolat, foie gras, restaurant, huîtres, Lille, anguille, clémentine, crustacés, maki, turbot

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26 février 2015

Restaurant Buffalo Burger à Lille (3 x 2 formules à GAGNER !)

Restaurant Buffalo Burger à Lille (3 x 2 formules à GAGNER !)

--- CONCOURS TERMINÉ --- Le Buffalo Burger est un tout nouveau restaurant à hamburgers situé au 10 rue Faidherbe à Lille.Juste en face de l'Apple Store, en lieu et place de l'ancienne Pataterie, amis lillois vous disposez depuis le 19 février du tout...

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Tags: bacon, bière, concours, restaurant, cheesecake, Lille, hamburger, repas, Buffalo Burger, cronuts, formule, frozen yoghourt

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