Chaque matin, je publie sur Instagram, dans ma story, "le petit-déjeuner de Monsieur", à savoir ce que je  cuisine et propose au petit-déjeuner à mon conjoint. C'est devenu un rituel. Nombreux sont mes abonnés à suivre cette anecdote de gourmandise quotidienne.
Pour celles et ceux qui ne sont pas sur Instagram, je me suis décidée à publier une fois par mois une rétrospective des "le petit-déjeuner de Monsieur" sous la forme d'un billet de blog. Vous pourrez ainsi jouer les curieux d'une part mais, d'autre part, piocher à travers ces petits-déjeuners de l'inspiration pour varier les vôtres.

On me demande régulièrement comment et pourquoi je prépare quotidiennement un aussi complet petit-déjeuner pour mon conjoint.

Il n'y a pas de secret.

Chaque soir, avant d'aller me coucher, je réfléchi brièvement à ce que je vais servir à mon conjoint le lendemain matin. Je prépare un gâteau, un pain sucré ou une brioche par semaine ce qui me donne de la matière. Et quand je n'ai pas le temps ou l'envie de le faire, j'ai toujours un stock de gâteaux fait maison et déjà tranchés au congélateur. Dans ce cas, la veille au soir, je pense juste à sortir du congélateur une ou deux parts de gâteau pour le lendemain. Cela me permet de proposer chaque jour, où presque, un petit-déjeuner différent à ma moitié.

Je n'ai pas de mérite à faire cela. Monsieur ne me demande rien, je le fais parce que cela me fait plaisir de lui préparer un bon petit-déjeuner. Et cela me garanti aussi de partager un petit moment de calme avec lui. J'apprécie vraiment ce temps car Monsieur et moi travaillons beaucoup et avons finalement assez peu d'opportunité de manger ensemble (mis à part le dîner où finalement chacun de nous croulons de fatigue). Je le fais aussi parce que cela me motive à me lever de bonne heure (entre 5h45 et 7h20 selon les jours) et ainsi à pouvoir profiter pleinement du reste de la journée.
Mais rassurez-vous, il y a aussi des jours où je ne trouve pas la motivation. Dans ce cas, Monsieur se débrouille parfaitement sans moi pour avaler quelque chose pour son premier repas de la journée (parce que le matin, Monsieur a faim). Et puis il y aussi des jours où Monsieur est en déplacement professionnel alors bien évidement ces jours-là, il n'y a pas de publication du "petit-déjeuner de Monsieur".

Certains de mes abonnés m'ont demandée pourquoi je ne publie jamais le mien de petit-déjeuner.

C'est simple : le matin de si bonne heure, je n'ai pas faim alors je ne mange pas. Je bois juste un grand mug de thé sucré et cela me suffit sur le moment. Quand ma faim arrive, il est généralement 8h30-9h00. À ce moment-là, je m'attable pour manger un fruit, une compote, une tartine de fromage ou encore un des restes du "petit-déjeuner de Monsieur".

Car oui, le "petit-déjeuner de Monsieur" est complet voir quasi systématiquement trop complet. Mon conjoint le termine rarement et moi je me fais un plaisir de le finir tout ou en partie quand ma faim arrive dans la matinée.

Son petit-déjeuner se compose toujours de :
- Un grand mug isotherme de thé que Monsieur emporte avec lui au travail ;
- Un grand verre de jus de fruit ou de smoothie ;
- Une "pâtisserie" maison : tranche(s) de cake, tranches de pain, part de gâteau ou de tarte, muffin, pain perdu, crêpe(s), gaufre(s)... Ou une assiette de granola. Ou plus rarement encore d'une version salée avec par exemple un oeuf à la coque et des mouillettes de pain complet ;
- Un bol de (salade de) fruits frais ou de compote ;
Et parfois, j'y ajoute en plus un laitage.

Voici toutes les publication du "petit-déjeuner de Monsieur" que j'ai fait dans ma story sur Instagram en janvier 2018. 31 jours mais pas tout à fait 31 petits-déjeuners car il y a eu des jours où Monsieur était en déplacement, où j'étais moi-même en déplacement, où je me suis octroyée une grasse matinée, où je suis restée sous la couette jusque 10h parce que malade...

Quasi chacune de mes story de petit-déjeuner se fait en musique. En la matière, le moins qu'on puisse dire, c'est que j'ai des goûts très éclectiques. Donc quand musique il y a eu, je vous ai également mis la pochette du titre que j'ai diffusé ce matin-là (si j'en ai gardé une capture d'écran).

Il ne vous reste plus qu'à cliquer sur les photos pour les voir en plus grand format. Si une ou plusieurs images ne s'affichent pas, il suffit de rafraîchir la page ou de cliquer sur le lien de l'image, celle-ci s'ouvrira correctement en plus grand format.

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ICONE fleche vers la droite verte 30

Pitié, pitié, ne persistez pas à croire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée... Et que, de ce fait, on peut manger tout est n'importe quoi en quantité puisqu'on a toute la journée pour "éliminer". NON NON NON !!!
Le petit-déjeuner est un repas important uniquement si vous en avez besoin, si vous avez faim en vous levant, si votre corps réclame du carburant. Iriez-vous mettre de l'essence dans le réservoir d'une voiture si ce réservoir est encore plein et qu'elle peut donc rouler correctement ? Votre corps fonctionne de la même façon.
Au réveil donc, si vous n'avez pas faim, ne manger pas par obligation. Prévoyez un en-cas (un fruit, une barre de céréales, un yaourt à boire, un petit sandwich au pâté si ça vous chante) pour l'éventuel creux que vous aurez dans la matinée. Mangez à votre faim, ne vous privez pas, faites-vous plaisir sans abuser et n'oubliez pas que l'équilibre alimentaire se fait sur la journée.
N'importe quel bon nutritionniste vous confirmera mes propos.