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29 janvier 2015

Bonnes résolutions 2015, qu'en est-il 1 mois plus tard ?

Bonnes résolutions 2015, qu'en est-il 1 mois plus tard ?
Quoi qu'on puisse en penser et en dire sur les réseaux sociaux, j'aime les bonnes résolutions que l'on prend en début de nouvelle année. Et même si 365 jours plus tard, on se rend compte que finalement on ne les a pas toutes tenues, profiter de la nouvelle...
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28 janvier 2015

Yaourts onctueux au chocolat et Oréo

Yaourts onctueux au chocolat et Oréo
Je crois que j'ai trouvé LA recette idéale des yaourts onctueux, celle dont raffole mon mari. Pour changer des yaourts ananas-passion et des yaourts aux fruits rouges, j'ai tenté et franchement réussi des yaourts pâtissiers : les yaourts onctueux au chocolat...
9 janvier 2015

TOUT sur TopChef saison 6 !

TOUT sur TopChef saison 6 !
12 nouveaux candidats, un jury quasiment entièrement remanié ou seul Jean-François Piège fait office de pilier, un émission à vivre au coeur des épreuves... Bien que la saison 5 ait connu les pires audiences de toutes les saisons confondues ; TopChef...
7 janvier 2015

Pizza 4 fromages avec une superbe pâte à pizza au levain

Pizza 4 fromages avec une superbe pâte à pizza au levain
Souvent le samedi, chez moi, c'est soirée pizza. Et puisque nous sommes de gros mangeur de fromage, j'ai tenté samedi dernier une pizza 4 fromages avec une superbe pâte à pizza au levain. C'est le genre de pâte que l'on a le plaisir de déguster chez un...
5 janvier 2015

Endives glacées à la Normande, une recette du TopChef Steven Ramon

Endives glacées à la Normande, une recette du TopChef Steven Ramon
Quand j'ai appris que Steven Ramon, candidat TopChef de la saison 5, avait conçu des recettes à base d'endives Perles du Nord , je me suis dit que ce serait l'occasion idéale pour apprécier sous une nouvelle forme ce légume cher à mon coeur. La recette...
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