8 avril 2011
Mousseux fromager vanille et fruits rouges
J'ai toujours adoré les gâteaux à base de fromage blanc... Ma proposition du jour est à mi-chemin entre le gâteau au fromage blanc et la mousse. Le résultat est envoûtant car il allie une base croustillante aux Speculoos, une mousse aérienne à la vanille...