J'en avais parlé à plusieurs amies, voici enfin ma "recette" de croque monsieur sucré !
Ultra simple ET ultra gourmand, idéal comme désert quand on a quasi rien dans le réfrigérateur.

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Ingrédients :
- 1 noisette de beurre
- 1 oeufs
- du lait
- du sirop d'amande (ou de caramel, ou de speculoos)
- du pain
- 1 pomme
- 1 plaque de chocolat noir pâtissier

Matériel :
- 1 couteau
- 1 couteau économe
- 1 fourchette
- 1 cuillère à soupe
- 1 petit saladier
- 1 grill

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Préparation :
Branchez le grill
1. Pelez la pomme et détaillez la en tranches fines
2. Dans le saladier, cassez l'oeuf. Ajouter son poids en lait et 2 c.à.s. de sirop. Fouettez le tout.
3. Trempez un côté d'une tranche de pain dans l'appareil, laissez s'imbiber.
5. Beurrez légèrement le grill.
6. Déposez la tartine face imbibée sur le grill bien chaud.
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7. Répartissez des tranches de pommes sur la tartine, puis 4 à 5 carrés de chocolat. Recouvrez à nouveau de tranches de pomme.
8. Trempez un côté d'une autre tranche de pain dans l'appareil, laissez s'imbiber. Déposez la face non imbibée sur la couche de pomme. Les faces imbibées doivent être en contact avec le grill.
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9. Refermez le grill et laissez cuire 5 minutes à peine.
10. Laissez refroidir légèrement pour éviter de vous brûler avec le chocolat fondu, et dégustez !

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